1 00:00:18,570 --> 00:00:20,730 DE GLEANERS EN IK 2 00:00:23,340 --> 00:00:25,330 G zoals bij het verzamelen - 3 00:00:25,880 --> 00:00:28,610 Verzamelen is verzamelen na de oogst. 4 00:00:29,050 --> 00:00:32,450 Een verzamelaar is iemand die verzamelt. 5 00:00:33,590 --> 00:00:35,750 Vroeger verzamelden alleen vrouwen. 6 00:00:35,920 --> 00:00:39,380 Millets Glaneusen stonden in alle woordenboeken. 7 00:00:41,890 --> 00:00:44,420 Het originele schilderij bevindt zich in de Orsay. 8 00:01:02,650 --> 00:01:05,620 Nalezen, dat is de oude manier. 9 00:01:05,950 --> 00:01:10,050 Mijn moeder zei: ‘Pak alles op zodat er niets verloren gaat''. 10 00:01:12,590 --> 00:01:14,350 Maar helaas doen wij dat niet meer 11 00:01:14,530 --> 00:01:17,430 omdat machines zijn tegenwoordig zo efficiënt. 12 00:01:17,600 --> 00:01:20,570 Maar vroeger verzamelde ik altijd 13 00:01:20,730 --> 00:01:22,720 samen met mijn buren, 14 00:01:22,900 --> 00:01:25,600 voor tarwe, en ook voor rijst. 15 00:01:26,770 --> 00:01:30,730 Ik zou mijn grote schort aandoen 16 00:01:32,410 --> 00:01:35,440 en we gingen korenaren verzamelen, 17 00:01:35,610 --> 00:01:37,510 mooie oren die we zouden vinden. 18 00:01:41,090 --> 00:01:45,050 Een hele dag in de zon, met muggen en muggen die steken, 19 00:01:45,390 --> 00:01:46,620 het was niet zo leuk, 20 00:01:46,860 --> 00:01:48,380 maar wij vonden het leuk. 21 00:01:49,530 --> 00:01:53,860 Avonden waren we uitgeput. Een keer naar huis met onze tassen en onze schorten 22 00:01:54,970 --> 00:01:59,730 we zouden lekker kunnen lachen en samen koffie drinken. 23 00:02:00,340 --> 00:02:03,830 Ik ben geboren in die boerderij, en ik zal daar ook sterven. 24 00:02:04,040 --> 00:02:06,740 - Maar nog niet helemaal! - Oké, heel erg bedankt. 25 00:02:06,910 --> 00:02:08,810 Hartelijk dank, jullie allemaal. 26 00:02:08,980 --> 00:02:11,920 Ik ben in de war, je hebt me nu in verwarring gebracht. 27 00:02:13,650 --> 00:02:16,020 Ja, ik heb altijd verzameld. 28 00:02:16,460 --> 00:02:20,590 Ik weet het nog, met mijn grootmoeder en mijn broers en zussen. 29 00:02:21,030 --> 00:02:25,590 Vroeger, tijdens de oorlog, hadden ze dat wel om te verzamelen, ze leden honger. 30 00:02:25,770 --> 00:02:28,700 Ze stampten het graan fijn meel maken, 31 00:02:29,030 --> 00:02:30,470 voor brood. 32 00:02:31,040 --> 00:02:34,870 Wij plukken tegenwoordig niet meer, we verzamelen niet langer om te eten. 33 00:02:35,040 --> 00:02:38,270 Er zijn nog steeds een paar maïskolven in de buurt. 34 00:02:42,820 --> 00:02:44,540 Het verzamelen is mogelijk uitgestorven 35 00:02:44,750 --> 00:02:48,450 maar het bukken is niet verdwenen uit onze verzadigde samenleving 36 00:02:48,850 --> 00:02:51,910 Stedelijke en landelijke verzamelaars allemaal bukken om op te halen 37 00:02:52,460 --> 00:02:54,520 Er is geen schaamte, alleen maar zorgen 38 00:02:54,760 --> 00:02:57,090 Ja, eten, eten 39 00:02:57,660 --> 00:03:00,460 Het is slecht, verdrietig, man 40 00:03:01,030 --> 00:03:03,000 Bukken is niet bedelen 41 00:03:03,370 --> 00:03:06,270 Maar als ik ze zie zwaaien Mijn hart doet pijn! 42 00:03:06,470 --> 00:03:08,940 Het eten van dat schroot 43 00:03:09,310 --> 00:03:11,610 Ze moeten van strontstukken leven 44 00:03:11,780 --> 00:03:14,370 Ze moeten fouilleren op weetjes 45 00:03:14,750 --> 00:03:16,980 Op straat achtergelaten, restjes 46 00:03:17,350 --> 00:03:19,580 Ruwe spullen zonder eigenaren 47 00:03:19,790 --> 00:03:22,310 Vuilnis opruimen zoals de straatveger 48 00:03:22,660 --> 00:03:24,890 Nul voor ons, voor hen veel beter 49 00:03:25,090 --> 00:03:28,030 Ze moesten rondzwerven om de honger te doden 50 00:03:28,590 --> 00:03:32,720 Het is altijd dezelfde pijn geweest zal altijd hetzelfde spel zijn. 51 00:03:37,840 --> 00:03:40,900 In de steden vandaag zoals gisteren op de velden 52 00:03:41,070 --> 00:03:44,600 sprokkelaars buigen zich nog steeds nederig verzamelen. 53 00:03:45,040 --> 00:03:47,710 Maar nu hebben mannen zich aangesloten met vrouwen 54 00:03:48,480 --> 00:03:49,640 bij het verzamelen. 55 00:03:50,780 --> 00:03:54,550 Wat mij opvalt is die ieder voor zich opeet. 56 00:03:55,120 --> 00:03:56,880 Terwijl in schilderijen 57 00:03:57,590 --> 00:04:01,250 dat waren ze altijd in clusters, zelden alleen. 58 00:04:01,660 --> 00:04:03,890 Maar er is een bekende 59 00:04:04,060 --> 00:04:07,590 geschilderd door Jules Breton in het museum in Arras. 60 00:04:09,300 --> 00:04:11,270 Wij namen de weg naar het noorden. 61 00:04:11,500 --> 00:04:14,960 Veel grote vrachtwagens, maar daar kom ik nog op terug, 62 00:04:15,610 --> 00:04:17,940 en we kwamen aan in de stad Arras, 63 00:04:18,280 --> 00:04:19,680 we zagen het vierkant, 64 00:04:19,950 --> 00:04:21,310 we hebben het museum gezien, 65 00:04:21,610 --> 00:04:23,710 en Bretonse vrouw verzamelen. 66 00:04:24,850 --> 00:04:28,750 Er is nog een vrouw die aan het verzamelen is in deze film ben ik dat. 67 00:04:35,830 --> 00:04:39,760 Ik laat graag de korenaren vallen en pak mijn camera. 68 00:04:40,770 --> 00:04:42,430 Deze nieuwe kleine camera's, 69 00:04:42,700 --> 00:04:44,760 ze zijn digitaal, fantastisch. 70 00:04:44,940 --> 00:04:46,910 Hun effecten zijn stroboscopisch 71 00:04:47,510 --> 00:04:48,630 narcistisch, 72 00:04:49,110 --> 00:04:50,910 en zelfs hyperrealistisch. 73 00:05:34,820 --> 00:05:36,950 Nee, het is geen O-woede, 74 00:05:37,290 --> 00:05:38,980 nee, het is niet O wanhoop, 75 00:05:39,330 --> 00:05:41,560 het is geen ouderdom, mijn vijand, 76 00:05:41,730 --> 00:05:45,990 het kan zelfs ouderdom zijn, mijn vriend maar toch, mijn haar 77 00:05:46,370 --> 00:05:49,600 en mijn handen blijven het me vertellen dat het einde nabij is. 78 00:05:53,070 --> 00:05:56,040 Oké, nu meteen, we rijden richting Beauce, 79 00:05:56,380 --> 00:05:59,370 bekend om zijn tarwe. De oogst is voorbij 80 00:05:59,910 --> 00:06:02,510 we zullen ons concentreren op aardappel in plaats daarvan verzamelen. 81 00:06:03,420 --> 00:06:06,350 Het ontstalden van de velden maakt voren 82 00:06:06,590 --> 00:06:09,680 en ribbels klaar voor de rooimachine. 83 00:06:12,690 --> 00:06:15,460 Zodra het rooien voorbij is, 84 00:06:15,760 --> 00:06:17,590 we kunnen het hele veld verzamelen. 85 00:06:18,930 --> 00:06:21,400 - Hallo. - Hallo mevrouw Buard. 86 00:06:22,500 --> 00:06:26,300 Sinds vanochtend, Ik heb alleen al een volle 250 pond verzameld. 87 00:06:26,710 --> 00:06:30,470 En dit zijn goede je eet met haring. 88 00:06:30,640 --> 00:06:33,010 Veel restaurants kopen ze. 89 00:06:35,010 --> 00:06:39,310 Sommige mensen zijn best tevreden wanneer de machine defect raakt. 90 00:06:40,720 --> 00:06:42,850 Er zijn er hier nog veel. 91 00:06:43,020 --> 00:06:45,990 De tractor ploegt te diep en loopt vast. 92 00:06:46,330 --> 00:06:51,320 Ze bevrijden het door de machine op te tillen en ze missen daar aardappelen. 93 00:06:51,500 --> 00:06:53,400 Dus de verzamelaars hebben een velddag? 94 00:06:53,570 --> 00:06:55,060 O ja zeker. 95 00:06:56,640 --> 00:06:58,570 Het maakt de eigenaren niets uit 96 00:06:58,740 --> 00:07:00,900 zolang er niets meer over is. 97 00:07:01,240 --> 00:07:02,760 Ze hoeven niet te behandelen. 98 00:07:02,940 --> 00:07:04,340 Je moet ze nog steeds sorteren. 99 00:07:12,990 --> 00:07:15,850 In supermarkten, de stevige exemplaren worden verkocht 100 00:07:16,060 --> 00:07:19,550 in containers van 5 1/2 tot 1 1 pond, 101 00:07:19,730 --> 00:07:22,990 en deze moeten zo zijn van een bepaald kaliber, 102 00:07:23,330 --> 00:07:25,350 van een bepaalde maat. 103 00:07:25,760 --> 00:07:28,600 Dus dumpen we alles wat groter is. 104 00:07:29,640 --> 00:07:34,470 De aardappeloogst gemiddeld 4.500 ton per seizoen. 105 00:07:34,970 --> 00:07:37,810 Maar 25 ton wordt afgewezen 106 00:07:38,440 --> 00:07:40,740 en gedumpt. 107 00:07:58,400 --> 00:08:01,390 Wij verwerpen alle buitenmaatse, groene en stenen, 108 00:08:01,570 --> 00:08:04,260 de gesneden of beschadigde exemplaren. 109 00:08:04,500 --> 00:08:06,470 Omdat ze onverkoopbaar zijn. 110 00:08:06,640 --> 00:08:10,200 Aan de handel verkopen wij aardappelen 111 00:08:10,380 --> 00:08:13,440 binnen een bereik van 2 tot 4 inch 112 00:08:13,610 --> 00:08:17,450 en alles wat groter is wordt automatisch weggegooid. 113 00:08:17,720 --> 00:08:20,650 Aardappelen blijven voor velen een basisvoedsel 114 00:08:20,820 --> 00:08:24,850 en omdat grote hoeveelheden aardappelen worden gedumpt, 115 00:08:25,020 --> 00:08:27,750 de praktijk van het verzamelen is weer verschenen. 116 00:08:27,990 --> 00:08:30,760 Over het algemeen wachten mensen in de buurt 117 00:08:30,930 --> 00:08:32,590 en volg de trailers. 118 00:08:34,700 --> 00:08:37,730 Wij volgden de trailers maar zag niemand 119 00:08:38,500 --> 00:08:40,560 behalve een man die het had kunnen weten, 120 00:08:40,740 --> 00:08:44,540 Maar niet via een krant want zij kondigen nooit aan 121 00:08:44,740 --> 00:08:47,440 morgen hier dumpen, daar volgende week. 122 00:08:47,910 --> 00:08:50,310 Aardappelen die zo in de open lucht blijven liggen 123 00:08:50,750 --> 00:08:53,950 snel groen worden en gevaarlijk om te eten. 124 00:08:55,450 --> 00:08:58,250 Soms geven de kinderen het signaal. 125 00:08:58,590 --> 00:09:00,390 Hé, we hebben hier een grote gevonden! 126 00:09:06,770 --> 00:09:07,630 Kom op, vang het! 127 00:09:07,800 --> 00:09:09,790 Maandag aardappelen 128 00:09:10,000 --> 00:09:11,630 Dinsdag aardappelen 129 00:09:11,800 --> 00:09:14,530 Woensdag weer aardappelen 130 00:09:15,410 --> 00:09:17,310 Donderdag aardappelen 131 00:09:17,480 --> 00:09:19,440 Vrijdag, aardappelen 132 00:09:19,610 --> 00:09:22,010 Zaterdag weer aardappelen 133 00:09:22,650 --> 00:09:25,670 Zondag, aardappelen gegratineerd 134 00:09:28,350 --> 00:09:30,720 Kijk, ik heb min of meer opgenomen 135 00:09:31,320 --> 00:09:33,220 200 of 300 pond. 136 00:09:34,830 --> 00:09:38,460 Je vindt er hele grote bij de restjes. 137 00:09:38,630 --> 00:09:40,760 De beschadigde exemplaren laten we achter. 138 00:09:40,930 --> 00:09:44,730 Sommige zijn te klein, wij nemen liever de grote. 139 00:09:46,070 --> 00:09:47,230 Zie, 140 00:09:48,440 --> 00:09:49,340 misvormde, 141 00:09:49,680 --> 00:09:50,660 hartvormige. 142 00:09:50,840 --> 00:09:53,330 Het hart, ik wil het hart! 143 00:09:53,880 --> 00:09:54,870 Ik was blij. 144 00:09:55,510 --> 00:09:57,850 Ik heb ze meteen van dichtbij gefilmd, 145 00:09:59,620 --> 00:10:02,450 en begon met filmen gevaarlijk met één hand 146 00:10:02,620 --> 00:10:05,450 mijn andere hand hartvormige aardappelen verzamelen. 147 00:10:16,030 --> 00:10:17,970 Toen nam ik er een paar mee naar huis. 148 00:10:20,310 --> 00:10:23,400 Ik keek ze nog eens aan, heb ze nog een keer gefilmd. 149 00:10:31,620 --> 00:10:34,810 Toen drong het tot mij door: de Goed Hart Liefdadigheidsmaaltijden. 150 00:10:35,650 --> 00:10:38,050 Waarom organiseert u niet een expeditie? 151 00:10:38,390 --> 00:10:39,760 op de dag van de aardappelen 152 00:10:39,960 --> 00:10:41,720 worden gedumpt? 153 00:10:42,930 --> 00:10:47,460 Als ik denk aan al het eten dat weg is slecht, dat is genoeg om me boos te maken 154 00:10:47,830 --> 00:10:51,360 Als je eruit gegooid bent en je bent beneden en buiten 155 00:10:51,570 --> 00:10:53,870 Dan heb je voor niets eten nodig 156 00:10:54,070 --> 00:10:56,600 Ik neem er een paar voor mij en mijn kinderen, 157 00:10:59,750 --> 00:11:02,040 en we verzamelen samen. 158 00:11:03,680 --> 00:11:07,380 Ik heb meegedaan aan de Charity Meals omdat ik werkloos was. 159 00:11:07,550 --> 00:11:10,820 Dat ben ik nog steeds, maar ik verwacht het binnenkort aan de slag met een proefbaan 160 00:11:10,990 --> 00:11:15,020 en ondertussen heb ik liever mensen helpen dan niets doen, 161 00:11:15,360 --> 00:11:17,420 mensen in nood helpen. 162 00:11:17,700 --> 00:11:19,860 Ik ben een alleenstaande moeder. 163 00:11:20,630 --> 00:11:24,070 Ik krijg eten van het Rode Kruis en de liefdadigheidsmaaltijden. 164 00:11:25,840 --> 00:11:28,360 Als ik zie dat dit allemaal verloren gaat 165 00:11:28,540 --> 00:11:31,510 en dat sommige mensen niets te eten hebben, 166 00:11:31,680 --> 00:11:33,440 het is echt schandelijk. 167 00:11:35,980 --> 00:11:38,920 Op die dag ze verzamelden bijna 700 pond. 168 00:11:39,080 --> 00:11:41,550 Dat is tenminste iets. 169 00:11:50,760 --> 00:11:53,390 Een beetje later, bijna op dezelfde plek, 170 00:11:53,570 --> 00:11:55,590 we zagen een man naderen. 171 00:11:57,900 --> 00:12:00,930 Ik ging naar hem toe en vroeg het hem 172 00:12:01,270 --> 00:12:03,610 hoeveel hij dacht dat er was. 173 00:12:05,980 --> 00:12:09,970 Bijna een ton als je erbij optelt alle heuvels bij elkaar, 174 00:12:10,720 --> 00:12:12,980 een ton aardappelen verloren. 175 00:12:13,750 --> 00:12:16,620 Hetzelfde geldt voor bloemkool, 176 00:12:16,820 --> 00:12:19,480 groenten en fruit in andere regio's, 177 00:12:19,660 --> 00:12:23,060 maar hier is het aardappelland, en we nemen wat we vinden. 178 00:12:24,100 --> 00:12:27,960 We kunnen beter werken in de velden dan winkeldiefstal. 179 00:12:29,030 --> 00:12:32,060 Het is voor ons allemaal hetzelfde, Ik ben niet de enige. 180 00:12:32,900 --> 00:12:34,770 We redden het zo goed als we kunnen. 181 00:12:35,510 --> 00:12:37,770 Wij doen aardappelen, we kijken in vuilnisbakken, 182 00:12:38,980 --> 00:12:41,040 dat houdt mij voorlopig bezig. 183 00:12:41,680 --> 00:12:43,550 Het is een zwaar leven, dat is alles. 184 00:12:43,720 --> 00:12:46,080 Het jaar 2K staat voor de deur, geweldig, hè? 185 00:12:51,720 --> 00:12:53,950 Oké, ik ben onderweg met mijn 7 0 pond, 186 00:12:54,690 --> 00:12:58,630 en er zijn nog enkele tonnen over, die geplukt kon worden, 187 00:12:58,800 --> 00:13:02,530 maar mensen weten het niet waar te komen. Daar ben je. 188 00:13:17,380 --> 00:13:19,780 Het zijn zwervers in caravans. 189 00:13:19,950 --> 00:13:23,980 Wij zijn zigeuners, wij reizen rond. Zij zijn anders dan wij. 190 00:13:26,690 --> 00:13:30,290 Het moet worden gesneden dat de schroothandelaar zou komen. 191 00:13:30,630 --> 00:13:34,930 Wij beschikken niet over het benodigde gereedschap. Geen elektriciteit, alleen kaarsen. 192 00:13:35,100 --> 00:13:36,930 Wat doe je voor water? 193 00:13:37,100 --> 00:13:38,360 Wat? 194 00:13:38,540 --> 00:13:41,870 Water? Dat is alles wat we hebben. Het is daar. 195 00:13:42,870 --> 00:13:45,470 Dat is onze kraan. 196 00:13:47,380 --> 00:13:49,710 - Wat als het vriest? - Als het vriest... 197 00:13:50,450 --> 00:13:53,350 we lopen rond de pijp, of we laten het druppelen 198 00:13:53,820 --> 00:13:56,880 om het bevriezen te stoppen als het echt koud wordt, 199 00:13:57,060 --> 00:14:01,580 zoals vorig jaar, toen het op de grond -7 0F werd. 200 00:14:02,530 --> 00:14:03,620 Je raakt eraan gewend. 201 00:14:14,540 --> 00:14:15,900 Blijkbaar hou je van bier? 202 00:14:16,070 --> 00:14:18,410 Ik zou alles drinken. 203 00:14:18,580 --> 00:14:20,510 Hoeveel biertjes zijn dat? 204 00:14:20,680 --> 00:14:22,510 Ik drink een pakje per dag. 205 00:14:22,680 --> 00:14:25,380 - Wat? - Ja, een pakje van 2 à 4 per dag. 206 00:14:25,580 --> 00:14:27,020 2 4 of zelfs 3 2. 207 00:14:29,990 --> 00:14:31,980 Vertel me wat er met je is gebeurd. 208 00:14:32,320 --> 00:14:34,520 Had u vroeger een huis? 209 00:14:34,690 --> 00:14:36,920 Ja, ik had een baan. 210 00:14:37,530 --> 00:14:39,790 Ik heb onmogelijke uren gewerkt, 211 00:14:39,970 --> 00:14:41,870 21 of 22 uur per dag. 212 00:14:42,030 --> 00:14:43,520 - Vrachtwagen rijden? - Ja. 213 00:14:43,700 --> 00:14:45,000 - Een vrachtwagenchauffeur? - Ja. 214 00:14:45,340 --> 00:14:47,930 Ik reed in lange voertuigen. 215 00:14:48,670 --> 00:14:52,610 Toen op een dag de politie Ik heb een ademanalyse gedaan en toen... 216 00:14:52,910 --> 00:14:56,040 zo ben ik mijn baan kwijtgeraakt. 217 00:14:56,950 --> 00:15:01,540 Toen verliet mijn vrouw mij, ze nam mijn drie kinderen mee, 218 00:15:02,290 --> 00:15:04,780 en daarna zat ik in een vrije val. 219 00:15:04,960 --> 00:15:06,390 Echtscheiding, alles? 220 00:15:06,560 --> 00:15:10,360 Ja, en ik heb mijn kinderen niet gezien al bijna 2 jaar. 221 00:15:10,660 --> 00:15:12,760 Ze zijn 500 mijl bij mij vandaan. 222 00:15:12,930 --> 00:15:14,690 Ik kan ze niet gaan bekijken. 223 00:15:14,870 --> 00:15:16,930 Ik heb geen auto of rijbewijs. 224 00:15:17,970 --> 00:15:19,990 - Het is verschrikkelijk. - Jawel. 225 00:15:20,340 --> 00:15:22,830 Ik denk elke dag aan hen. 226 00:15:25,840 --> 00:15:29,440 - Hier is Guilene. - Ze zal je alles vertellen. 227 00:15:29,880 --> 00:15:33,540 Wist je dat ooit ze zijn klaar met het plukken van aardappelen, 228 00:15:33,720 --> 00:15:36,480 Mag je restjes meenemen? - Nee. 229 00:15:36,860 --> 00:15:38,720 Wist je het niet? 230 00:15:38,890 --> 00:15:41,360 - Het is niet toegestaan. - Ja, dat is zo! 231 00:15:41,560 --> 00:15:44,430 Ik heb iets heel belangrijk om te zeggen: 232 00:15:44,600 --> 00:15:48,460 Waarom heeft de burgemeester ons hier neergezet? Ik ben hier al vier jaar, 233 00:15:48,670 --> 00:15:50,690 en nu wil hij dat we gaan. 234 00:15:50,970 --> 00:15:53,600 Hij zegt dat hij het zat was bij ons zigeuners, 235 00:15:53,770 --> 00:15:56,540 maar ik wil hier blijven. 236 00:15:57,440 --> 00:15:59,970 Ik had een appartement maar het kostte te veel. 237 00:16:00,510 --> 00:16:02,980 Haar eerste trailer kostte haar $ 350 238 00:16:03,520 --> 00:16:04,910 en de laatste, 239 00:16:05,250 --> 00:16:08,620 waar ik momenteel gehuisvest ben, $3 5. 240 00:16:09,850 --> 00:16:10,840 Wij hebben elkaar ontmoet 241 00:16:11,060 --> 00:16:14,750 toen ik aan het werk was in een café als schoonmaakster, 242 00:16:14,930 --> 00:16:16,720 zo hebben we elkaar ontmoet. 243 00:16:17,830 --> 00:16:22,630 Zolang er maar welvaart is er is nog geld over, oké, maar daarna... 244 00:16:23,640 --> 00:16:25,870 we moeten op de een of andere manier rondkomen. 245 00:16:26,040 --> 00:16:28,700 Dan moeten we bedelen 246 00:16:29,340 --> 00:16:31,040 en door de prullenbak struinen. 247 00:16:31,680 --> 00:16:34,870 We vinden voedsel in de vuilnisbak. 248 00:16:35,050 --> 00:16:36,010 Goed eten? 249 00:16:36,350 --> 00:16:40,720 We zijn er slecht aan toe. Wij vinden goed eten. Wat nog steeds zo zou kunnen zijn 250 00:16:41,420 --> 00:16:45,360 verkocht in winkels. Maar ze moeten wel veranderen hun planken. 251 00:16:45,590 --> 00:16:48,990 Daar profiteren wij van, het is een gelukstrekking. 252 00:16:49,330 --> 00:16:52,730 Maar we moeten kammen alle vuilnisbakken overal 253 00:16:52,930 --> 00:16:54,490 om spullen terug te halen. 254 00:16:54,900 --> 00:16:56,030 Kijk zelf maar. 255 00:17:01,940 --> 00:17:03,310 Voor de soep! 256 00:17:06,980 --> 00:17:08,950 Mijn bos bloemen! 257 00:17:09,350 --> 00:17:12,440 - Nog een komkommer. - Tuurlijk, er is genoeg. 258 00:17:13,390 --> 00:17:15,510 Dat komt uit de prullenbak. 259 00:17:15,920 --> 00:17:19,520 De vervaldatum is 1 1 -29, twee dagen geleden. 260 00:17:19,690 --> 00:17:21,420 - Een dag geleden. - Rechts. 261 00:17:21,590 --> 00:17:26,000 Dat geldt nog steeds voor zeven of acht dagen, een week of zo. 262 00:17:26,670 --> 00:17:29,530 Ik heb vis die ik daar heb gevonden. 263 00:17:29,830 --> 00:17:32,230 Het gaat goed tot 1 2-2 4. 264 00:17:32,400 --> 00:17:33,890 We vonden het in de prullenbak. 265 00:17:34,910 --> 00:17:38,640 We zijn niet bang om onze handen vuil. Je kunt je handen wassen. 266 00:17:43,680 --> 00:17:46,340 Hé jongens, het nieuwe voorgerecht 267 00:17:46,750 --> 00:17:49,690 is lamsnier in een cichorei wortel saus 268 00:17:50,460 --> 00:17:52,920 met een aardappelkoekje 269 00:17:54,290 --> 00:17:56,320 en een anijs- en notensoep 270 00:17:56,490 --> 00:17:58,890 en champignonmousse met truffelolie. 271 00:18:02,870 --> 00:18:04,860 Terwijl ik naar al dat koken keek, 272 00:18:05,040 --> 00:18:08,700 Ik vroeg het aan de chef-kok als er veel restjes waren, en 273 00:18:08,870 --> 00:18:10,400 wat hij met hen deed. 274 00:18:10,710 --> 00:18:12,300 Er mag niets verloren gaan. 275 00:18:12,480 --> 00:18:15,740 Met de overgebleven linzen, we maken een linzensoep, 276 00:18:15,910 --> 00:18:18,250 we hakken het groen fijn tot een gratin, 277 00:18:18,420 --> 00:18:20,440 de vleesbotten die we gebruiken als bouillon 278 00:18:20,620 --> 00:18:23,450 de visgraten voor saus. 279 00:18:24,260 --> 00:18:25,950 Wij gooien niets weg. 280 00:18:26,690 --> 00:18:29,290 Je moet zuinig zijn. 281 00:18:30,260 --> 00:18:33,750 Als ik alle kruiden moest kopen Ik pluk dagelijks op de heuvels... 282 00:18:33,930 --> 00:18:36,900 Een klein bosje hartig alsof dit $ 1,50 is 283 00:18:37,070 --> 00:18:39,660 en we gebruiken er ongeveer 20 van hen elke dag. 284 00:18:39,840 --> 00:18:42,400 We zouden een fortuin uitgeven aan kruiden. 285 00:18:42,570 --> 00:18:44,410 Hoe dan ook, ik pluk ze graag. 286 00:18:49,280 --> 00:18:51,940 Die leuke inventieve en zuinige chef-kok 287 00:18:52,280 --> 00:18:54,750 biedt een gastronomisch menu voor $ 100. 288 00:18:55,390 --> 00:18:58,290 Edouard Loubet is de jongste Franse chef-kok 289 00:18:58,460 --> 00:19:00,920 2 sterren te hebben verdiend in de Michelingids, 290 00:19:01,260 --> 00:19:03,230 nu de Rode Gids genoemd. 291 00:19:04,000 --> 00:19:07,660 Verrassend genoeg, Edouard is ook een geboren verzamelaar, 292 00:19:07,830 --> 00:19:09,730 of liever gezegd een geboren plukker. 293 00:19:09,900 --> 00:19:14,630 Met zijn hoed op, in zijn hemdsmouwen, hij ziet eruit als een Provençaals beeldje. 294 00:19:17,710 --> 00:19:19,840 Trap niet op de appels! 295 00:19:21,680 --> 00:19:24,010 Wij nemen wat de boeren achterlaten 296 00:19:24,380 --> 00:19:26,820 of we plukken het rijpe fruit op de bomen. 297 00:19:26,990 --> 00:19:29,650 Dit is het beste wat je kunt gebruiken 298 00:19:29,820 --> 00:19:32,760 goede geesten te maken of goede fruitgelei. 299 00:19:34,560 --> 00:19:36,620 Ik mis nooit de kans. 300 00:19:37,560 --> 00:19:40,760 Hoe komt het dat jij, een chef-kok, ook kiest? 301 00:19:41,270 --> 00:19:44,670 Ten eerste omdat mijn grootouders hebben het mij geleerd 302 00:19:44,840 --> 00:19:47,460 langs velden en wegen, 303 00:19:47,640 --> 00:19:51,370 en ook omdat 304 00:19:51,540 --> 00:19:55,570 Dan weet ik welke producten ik krijg en waar ik het vandaan haal. 305 00:19:55,750 --> 00:19:58,650 Ik wil niet gekoelde producten uit Italië 306 00:19:58,820 --> 00:20:02,720 die alleen wordt verkocht als iemand voelt alsof je zegt dat het rijp is. 307 00:20:04,920 --> 00:20:06,950 Terwijl we het over druiven en wijn hebben... 308 00:20:07,290 --> 00:20:08,380 Laten we gaan, Isa! 309 00:20:08,560 --> 00:20:10,650 ...we kunnen net zo goed naar toe gaan een wijngebied. 310 00:20:10,830 --> 00:20:12,850 We gaan naar Bourgondië. 311 00:20:16,670 --> 00:20:20,070 Op de weg, er zijn vrachtwagens, heel veel vrachtwagens, 312 00:20:20,610 --> 00:20:23,770 van het soort waar we van hielden toen we kinderen waren. 313 00:20:24,080 --> 00:20:26,570 We passeren ze en kijken ernaar. 314 00:20:26,740 --> 00:20:30,340 Hier is een hele grote passeren ons, vervoeren auto's, 315 00:20:31,050 --> 00:20:32,740 en hier is er nog één. 316 00:20:36,390 --> 00:20:39,410 En nu passeren we hem, 317 00:20:39,590 --> 00:20:41,960 we worstelen een beetje deze voorbij te laten gaan. 318 00:20:42,130 --> 00:20:43,860 Het is als een kinderspel. 319 00:20:47,930 --> 00:20:49,800 We arriveren in Bourgondië. 320 00:20:50,940 --> 00:20:53,400 Beaune voor mij is vooral de Hospices 321 00:20:53,570 --> 00:20:55,700 en het schilderij van Van der Weyden, 322 00:20:55,940 --> 00:20:57,770 Het Laatste Oordeel. 323 00:21:00,850 --> 00:21:04,800 De aartsengel Michaël weegt en oordeelt over de daden van de doden. 324 00:21:07,320 --> 00:21:10,310 Degenen die licht zijn zullen worden opgewekt, 325 00:21:10,490 --> 00:21:13,980 en de zware zullen lijden in de hel. 326 00:21:57,370 --> 00:22:01,530 De druivenoogst is voorbij, en toch is er niemand te bekennen. 327 00:22:01,940 --> 00:22:02,910 Waarom is dat? 328 00:22:03,310 --> 00:22:06,570 Als je je wijn wilt om als vintage te worden geclassificeerd, 329 00:22:06,740 --> 00:22:08,740 de jaarlijkse productie is beperkt. 330 00:22:08,910 --> 00:22:11,710 Dat betekent dat je alleen maar kunt produceren 331 00:22:11,880 --> 00:22:14,850 een bepaald quotum per perceel. 332 00:22:15,920 --> 00:22:19,880 Toen ik opgroeide, hoorde ik het niet veel over plukkers. 333 00:22:20,060 --> 00:22:24,690 Wijnbouwers hebben dat altijd gedaan beschermde zich tegen hen, 334 00:22:25,000 --> 00:22:27,930 voor als je mensen toelaat pluk je wijnstokken, 335 00:22:28,100 --> 00:22:30,860 Hoe weet je zeker dat dat niet het geval is? 336 00:22:31,100 --> 00:22:33,540 op grote schaal gaan plukken? 337 00:22:36,440 --> 00:22:40,280 Deze vintage wijnstokken zijn geheel geoogst 338 00:22:40,450 --> 00:22:44,750 en het overschot is geweest opzettelijk op de grond laten liggen. 339 00:22:45,480 --> 00:22:48,080 Ze drogen uit, voor iedereen verloren. 340 00:22:48,720 --> 00:22:52,090 Het is een maatregel om te beschermen ons beroep en kapitaal. 341 00:22:54,730 --> 00:22:55,920 Wat je hier ziet, 342 00:22:56,360 --> 00:22:59,850 wordt tweede genoemd generatie druiven, verjus, 343 00:23:00,330 --> 00:23:03,660 of dienstplichtigen, afhankelijk van het gebied. 344 00:23:05,070 --> 00:23:06,260 Dienstplichtigen. 345 00:23:06,670 --> 00:23:07,730 Zoals soldaten? 346 00:23:07,910 --> 00:23:12,770 Precies, zoals dienstplichtigen. Sommige mensen kiezen ze. 347 00:23:13,680 --> 00:23:16,670 Het is een tweede oogst en levert een goedkopere wijn op 348 00:23:16,850 --> 00:23:18,580 wijn van het pluk genoemd. 349 00:23:20,280 --> 00:23:23,010 - Zal het naar Pommard smaken? - Nee, helemaal niet. 350 00:23:24,060 --> 00:23:27,790 Er wordt tafelwijn van gemaakt, een echt goedkope tafelwijn. 351 00:23:28,760 --> 00:23:32,490 Het vintage wijngebied is niet goed om te plukken. 352 00:23:34,300 --> 00:23:37,700 Verzamelen of plukken, is verboden in Bourgondië. 353 00:23:37,870 --> 00:23:40,300 Het eindigde 3 of 4 jaar geleden. 354 00:23:40,470 --> 00:23:42,670 Het is triest, maar zo is het. 355 00:23:43,570 --> 00:23:45,800 Het verzamelen was heerlijk. 356 00:23:46,810 --> 00:23:49,470 We zouden de verzamelaar zien, voortwandelend, 357 00:23:49,650 --> 00:23:51,010 Het verzamelen van de relikwieën 358 00:23:51,380 --> 00:23:54,680 Van dat wat valt Achter de maaier... 359 00:23:54,890 --> 00:23:56,580 - Weet je dat? - Du Bellay? 360 00:23:56,920 --> 00:23:58,890 - Rechts? - Het is. 361 00:23:59,360 --> 00:24:01,420 Indrukwekkend, je kent het uit je hoofd! 362 00:24:02,830 --> 00:24:05,300 Ik heb het landgoed van mijn vader overgenomen. 363 00:24:08,770 --> 00:24:11,430 Van de druif tot de fles, 364 00:24:11,600 --> 00:24:13,590 Ik ben de enige kapitein aan boord. 365 00:24:14,570 --> 00:24:16,840 Ik heb geen kelderman, geen hoofdkelderman. 366 00:24:18,940 --> 00:24:24,250 Met Nadine kiezen we voor het beste melanges voor onze Chateau-flessen. 367 00:24:24,420 --> 00:24:26,780 - Kiezen jullie allebei? - Dat doen we allebei. 368 00:24:28,020 --> 00:24:29,280 Jean Laplanche, 369 00:24:29,720 --> 00:24:31,020 een enthousiaste wijnboer, 370 00:24:31,560 --> 00:24:34,490 heeft een andere roeping: psychotherapie. 371 00:24:34,830 --> 00:24:39,350 Ik ben een praktiserend therapeut, maar bovenal een theoreticus, 372 00:24:39,530 --> 00:24:41,860 of beter gezegd een therapiefilosoof. 373 00:24:42,630 --> 00:24:44,000 Wat is jouw theorie? 374 00:24:44,340 --> 00:24:48,800 Wat mij onderscheidt, is dat ik heb geprobeerd te integreren 375 00:24:49,770 --> 00:24:52,040 in de psyche van de mens, 376 00:24:52,540 --> 00:24:57,740 de Ander boven het Ego, d.w.z. Ik ontwikkelde een anti-egofilosofie, 377 00:24:57,920 --> 00:25:01,350 een filosofie die dat laat zien hoe de mens voor het eerst ontstaat 378 00:25:01,520 --> 00:25:03,280 in de Ander. 379 00:25:03,750 --> 00:25:05,650 Hij omgaat met zijn dubbelleven? 380 00:25:05,820 --> 00:25:07,880 - Redelijk goed. - Hij is goed, nietwaar? 381 00:25:08,060 --> 00:25:11,860 - Redelijk goed. - Hij is intelligent, denk ik. En bescheiden. 382 00:25:12,360 --> 00:25:13,920 Het houdt mij op de been. 383 00:25:14,700 --> 00:25:17,000 - Is het niet beangstigend voor je? - Wat is? 384 00:25:17,340 --> 00:25:20,030 Dat hij een therapeut is en maakt ook wijn. 385 00:25:20,370 --> 00:25:23,430 Ik werd geanalyseerd om zo nog wat meer te leren. 386 00:25:23,610 --> 00:25:25,010 - Door hem? - Nee, door Lacan. 387 00:25:25,340 --> 00:25:27,470 - Eeuwen geleden. - Ik was heel jong. 388 00:25:27,650 --> 00:25:29,270 Lang geleden. 389 00:25:29,510 --> 00:25:31,410 We zullen 50 jaar getrouwd zijn 390 00:25:32,080 --> 00:25:33,550 in het jaar 2000. 391 00:25:34,820 --> 00:25:37,290 Vertel me hoe je elkaar hebt ontmoet. 392 00:25:38,490 --> 00:25:41,420 Bij een dorpsdans, waar de meeste mensen elkaar ontmoeten. 393 00:25:42,360 --> 00:25:43,790 - De kus! - Juist... 394 00:25:43,960 --> 00:25:46,360 Daar is niemand in geïnteresseerd! 395 00:25:49,400 --> 00:25:51,370 Ik moet je iets vertellen, 396 00:25:51,540 --> 00:25:54,470 iets de hele wereld zou moeten weten. 397 00:25:54,910 --> 00:25:57,310 Ik heb hem ontmoet, het was als een bliksemschicht. 398 00:25:57,410 --> 00:25:58,430 Zie je? 399 00:25:58,610 --> 00:26:02,600 De manier waarop hij gekleed was, Ik kon hem onmogelijk missen. 400 00:26:03,650 --> 00:26:06,640 Hij had een rode pet op, eerlijk gezegd, 401 00:26:06,820 --> 00:26:09,840 hij was terug van de Rivièra. Hij zag er zo... 402 00:26:10,020 --> 00:26:12,920 Hij had een rode katoenen muts, 403 00:26:13,260 --> 00:26:15,820 een groen overhemd, 404 00:26:15,990 --> 00:26:19,220 mosterdgele broek, 405 00:26:19,400 --> 00:26:21,760 espadrilles van touw en... 406 00:26:21,930 --> 00:26:23,330 - Gele! - Rechts. 407 00:26:23,500 --> 00:26:28,030 En een veelkleurige riem. Ik kon hem niet missen, gewoon niet. 408 00:26:30,880 --> 00:26:32,740 Hoe was ze gekleed? 409 00:26:33,540 --> 00:26:36,670 Dat kan ik me niet herinneren. Ja, het is het oude verhaal. 410 00:26:37,010 --> 00:26:40,510 Maar ik ben niet gevallen meteen voor haar. 411 00:26:40,720 --> 00:26:42,580 Het kwam allemaal later bij mij. 412 00:26:42,890 --> 00:26:44,580 Wat gemeen van mij! 413 00:26:47,890 --> 00:26:49,360 Is het waar, Huguette? 414 00:26:49,530 --> 00:26:52,020 - Ik ben niet in zijn hart. - Het is waar. 415 00:26:56,570 --> 00:26:58,900 Dit is Laurent, mijn zoon. 416 00:26:59,070 --> 00:27:01,330 Een verzamelaar of een plukker, Ik weet het niet zeker. 417 00:27:01,510 --> 00:27:04,000 Maar ik hoorde Glanum, niet verzamelend, 418 00:27:04,340 --> 00:27:07,900 daarom heb ik gepraat over Saint-Remy, waar Glanum ligt. 419 00:27:11,250 --> 00:27:12,270 Glans, nee. 420 00:27:12,450 --> 00:27:16,280 Omdat verzamelen heel anders is van het plukken, zie je. 421 00:27:16,450 --> 00:27:17,750 Maar plukken, ja. 422 00:27:18,260 --> 00:27:19,750 Wat is het verschil? 423 00:27:19,920 --> 00:27:23,290 Het verschil is dat je plukt fruit dat blijft hangen, 424 00:27:23,460 --> 00:27:27,630 dat hangt, maar je verzamelt dingen die ontkiemen. 425 00:27:27,800 --> 00:27:29,600 Zoals graan. Het is anders. 426 00:27:30,800 --> 00:27:32,430 Olijven en graan. 427 00:27:33,000 --> 00:27:34,400 Amandelen... 428 00:27:36,370 --> 00:27:39,240 Ook vijgen, mensen maken jam van vijgen. 429 00:27:40,010 --> 00:27:41,950 De vijg, jij plukt. 430 00:27:44,850 --> 00:27:46,910 Kijk, de wonderen van de natuur! 431 00:27:47,080 --> 00:27:49,310 Overrijp en mooi! 432 00:27:56,460 --> 00:27:58,390 Dat is fruit uit de hemel! 433 00:28:00,400 --> 00:28:03,770 Ik heb half zin om me ermee te bemoeien, 434 00:28:03,930 --> 00:28:07,770 maar het zijn mijn zaken niet, het is hun vrucht. 435 00:28:10,340 --> 00:28:13,470 Deze is bijna pure alcohol, ik word dronken. 436 00:28:14,350 --> 00:28:16,910 Hoe dan ook, de helft van de mensen is gierig. 437 00:28:18,050 --> 00:28:22,850 Ze staan het verzamelen niet toe, omdat ze hebben geen zin om aardig te zijn. 438 00:28:25,320 --> 00:28:26,590 Er is nog veel over. 439 00:28:26,920 --> 00:28:28,920 De oogst is nu voorbij. 440 00:28:29,260 --> 00:28:30,490 Zijn deze niet eetbaar? 441 00:28:30,660 --> 00:28:34,650 Eetbaar, ja, maar niet goed voor het maken van gekonfijt fruit. 442 00:28:34,900 --> 00:28:37,830 Staat u toe dat mensen ze verzamelen? 443 00:28:38,270 --> 00:28:42,430 Nee. Ik ben niet de eigenaar, maar tot nu toe het is nooit toegestaan. 444 00:28:43,940 --> 00:28:46,470 De kooloogst is voorbij, 445 00:28:46,640 --> 00:28:48,940 hier en daar zijn er nog maar een paar over. 446 00:28:49,280 --> 00:28:51,840 Deze kool kan worden verzameld 447 00:28:52,020 --> 00:28:54,950 met absolute straffeloosheid 448 00:28:55,290 --> 00:28:57,720 door verzamelaars uit Avignon of omgeving. 449 00:28:58,760 --> 00:29:00,250 Hier zijn heerlijke tomaten. 450 00:29:00,360 --> 00:29:03,260 De machine kon het niet aan wat is te laag. 451 00:29:03,960 --> 00:29:05,490 Al deze tomaten, 452 00:29:05,660 --> 00:29:09,900 die net zo rood zijn als mijn bijbel, het wetboek van strafrecht, 453 00:29:10,270 --> 00:29:12,330 alles kan worden verzameld. 454 00:29:12,770 --> 00:29:16,330 En ik ben het niet, het is het wetboek van strafrecht dat dat zegt, 455 00:29:16,510 --> 00:29:19,870 in artikel R-26.1 0. Hier: 456 00:29:20,850 --> 00:29:25,410 verzamelen is toegestaan van zonsopgang tot zonsondergang. 457 00:29:25,580 --> 00:29:26,910 Eerste vereiste. 458 00:29:27,620 --> 00:29:29,210 De tweede vereiste 459 00:29:29,390 --> 00:29:31,910 is dat verzamelen vindt plaats na de oogst. 460 00:29:32,520 --> 00:29:36,220 En hier kunnen we duidelijk zien de oogst is voorbij. 461 00:29:36,760 --> 00:29:38,960 Doorbladeren een oud wetscommentaar 462 00:29:39,300 --> 00:29:41,230 Ik kwam toevallig een decreet tegen, 463 00:29:41,400 --> 00:29:45,930 of liever een edict, gedateerd 2 november 1 5 54 464 00:29:46,440 --> 00:29:48,930 wat zegt precies hetzelfde als de wet van vandaag. 465 00:29:49,270 --> 00:29:53,570 Het laat de armen, de ellendige, 466 00:29:53,740 --> 00:29:57,700 de behoeftigen, om de velden te betreden zodra de oogst voorbij is. 467 00:29:58,320 --> 00:30:01,380 Oude documenten praten van de armen, de behoeftigen, 468 00:30:01,550 --> 00:30:05,450 maar hoe moeten we dat overwegen degenen die niets willen 469 00:30:05,690 --> 00:30:07,620 en alleen voor de lol verzamelen? 470 00:30:07,790 --> 00:30:10,390 Het is alsof ze dat nodig hadden ook iets. 471 00:30:10,630 --> 00:30:14,390 Als ze voor de lol verzamelen, is dat omdat ze hebben behoefte aan plezier. 472 00:30:14,570 --> 00:30:17,760 Dus als de eisen en de tijden worden gerespecteerd, 473 00:30:17,940 --> 00:30:20,500 ze kunnen geld verzamelen zoals de armen vroeger deden. 474 00:30:20,810 --> 00:30:21,830 Bedankt. 475 00:30:21,940 --> 00:30:24,030 Zeker. Ik ga even door de kool wandelen. 476 00:30:31,380 --> 00:30:34,610 Ik loop met mijn kleine camera tussen de gekleurde kolen 477 00:30:34,790 --> 00:30:37,780 en film andere groenten die mijn aandacht trekken. 478 00:31:02,350 --> 00:31:05,440 Bij dit soort inzameling, van afbeeldingen, indrukken, 479 00:31:05,620 --> 00:31:07,550 er is geen wetgeving, 480 00:31:07,720 --> 00:31:11,810 en verzamelen wordt figuurlijk gedefinieerd als mentale activiteit. 481 00:31:11,990 --> 00:31:14,460 Om feiten, handelingen en daden te verzamelen, 482 00:31:14,630 --> 00:31:16,560 informatie te vergaren. 483 00:31:16,860 --> 00:31:18,490 En voor vergeetachtige mij, 484 00:31:18,660 --> 00:31:22,390 het is wat ik heb verzameld dat vertelt waar ik ben geweest. 485 00:31:22,700 --> 00:31:26,900 Uit Japan heb ik teruggebracht mijn koffer-souvenirs die ik had verzameld. 486 00:31:34,650 --> 00:31:37,480 Ik ben weer thuis, de katten zijn hier, 487 00:31:37,780 --> 00:31:38,610 er is post, 488 00:31:39,020 --> 00:31:41,610 één plant is gestorven, de anderen niet. 489 00:31:41,890 --> 00:31:45,650 Dan kijk ik naar het lek in het plafond en de mal, 490 00:31:45,890 --> 00:31:47,020 Ik raakte eraan gewend. 491 00:31:47,830 --> 00:31:49,690 Ik vind het uiteindelijk leuk. 492 00:31:49,860 --> 00:31:52,560 Het is als een landschap, een abstract schilderij, 493 00:31:52,960 --> 00:31:54,090 een Tapies, 494 00:31:54,770 --> 00:31:55,790 een Guo Qiang, 495 00:31:56,630 --> 00:31:58,070 een Borderie. 496 00:31:58,640 --> 00:32:00,040 Er druppelt water, 497 00:32:00,340 --> 00:32:01,800 Ik open mijn koffer. 498 00:32:29,830 --> 00:32:33,860 Geweldig, in een warenhuis in Tokio, 499 00:32:34,470 --> 00:32:35,940 op de bovenste verdieping, 500 00:32:36,340 --> 00:32:38,330 er waren schilderijen van Rembrandt, 501 00:32:38,880 --> 00:32:40,310 originele Rembrandts. 502 00:32:40,580 --> 00:32:42,740 Saskia, van dichtbij. 503 00:32:44,620 --> 00:32:46,610 En dan mijn hand van dichtbij, 504 00:32:47,820 --> 00:32:49,910 Ik bedoel, dit is mijn project: 505 00:32:50,090 --> 00:32:52,650 om met de ene hand mijn andere hand te filmen. 506 00:32:54,690 --> 00:32:56,420 Om de verschrikking ervan binnen te gaan. 507 00:32:56,590 --> 00:32:58,530 Ik vind het buitengewoon. 508 00:32:58,900 --> 00:33:00,920 Ik voel me alsof ik een dier ben, 509 00:33:01,370 --> 00:33:04,630 erger nog, ik ben een dier dat ik niet ken. 510 00:33:06,970 --> 00:33:09,770 En hier is die van Rembrandt zelfportret, 511 00:33:10,740 --> 00:33:14,370 maar eigenlijk is het hetzelfde, altijd een zelfportret. 512 00:33:19,720 --> 00:33:21,340 Maurice Utrillo 513 00:33:21,790 --> 00:33:25,350 we zagen in een heel klein museum 514 00:33:25,560 --> 00:33:28,620 in het voormalige stadhuis van Sannois. 515 00:33:29,760 --> 00:33:30,950 Wij gingen 516 00:33:31,330 --> 00:33:34,920 om dichtbij te filmen, bij Herve, alias VR99. 517 00:33:35,530 --> 00:33:38,660 In het jaar 2000, zijn alias zal VR2000 zijn. 518 00:33:39,600 --> 00:33:41,430 'Opladen' 519 00:33:41,610 --> 00:33:46,540 betekent ophalen zware voorwerpen waar mensen zich van ontdoen. 520 00:33:47,080 --> 00:33:48,700 Om dit te doen, 521 00:33:48,880 --> 00:33:53,280 gemeentebesturen en stadhuizen bieden dit aan 522 00:33:53,450 --> 00:33:56,280 kleine kaarten zoals deze. 523 00:33:56,450 --> 00:33:59,850 Het toont alle straten, de districten en de dagen 524 00:34:00,990 --> 00:34:05,360 waarop men terecht kan en haal ze op. 525 00:34:06,960 --> 00:34:10,900 Ik denk dat de kaarten het wel laten zien waar je dingen liever dumpt. 526 00:34:11,400 --> 00:34:13,230 Ja, juist, wel, 527 00:34:13,400 --> 00:34:16,930 Ik las de kaart op mijn eigen manier omdat 528 00:34:17,540 --> 00:34:20,670 daar vind ik mijn grondstof. 529 00:34:21,580 --> 00:34:26,450 Ik ben onder andere een schilder en een retriever. 530 00:34:26,920 --> 00:34:29,350 Ik geef de voorkeur aan de nacht, 531 00:34:29,520 --> 00:34:35,250 en omdat ik met de fiets ga, Ik kan alleen kleine dingen mee naar huis nemen. 532 00:34:36,530 --> 00:34:38,790 Het zal makkelijker zijn als ik het je laat zien. 533 00:34:40,560 --> 00:34:44,470 Ik maak beelden van geborgen materiaal, 534 00:34:44,640 --> 00:34:46,030 kozijnen van hout, 535 00:34:46,500 --> 00:34:49,800 Ik gebruik voedselpakketten, leien, 536 00:34:50,340 --> 00:34:53,570 en dan recycle ik ook 537 00:34:53,780 --> 00:34:57,410 mijn eigen pakjes sigarettenpapier, 538 00:34:58,080 --> 00:35:01,570 en wat er goed is aan deze objecten 539 00:35:01,950 --> 00:35:04,820 is dat ze een verleden hebben, ze hebben al een leven gehad, 540 00:35:05,020 --> 00:35:07,550 en ze zijn nog steeds springlevend. 541 00:35:07,730 --> 00:35:10,850 Het enige wat je hoeft te doen is om ze een tweede kans te geven. 542 00:35:16,630 --> 00:35:20,470 Het enige wat u hoeft te doen is ronddwalen, locaties zoeken, 543 00:35:20,640 --> 00:35:24,970 en dan gewoon jezelf helpen, zoals in een echt warenhuis. 544 00:35:27,610 --> 00:35:30,710 Ter plaatse vind je enorm veel van zware voorwerpen, 545 00:35:30,880 --> 00:35:33,540 het is het beste om er snel te komen, 546 00:35:33,720 --> 00:35:35,980 omdat de concurrentie hevig is. 547 00:35:36,320 --> 00:35:38,520 Objecten gaan snel. 548 00:35:49,800 --> 00:35:54,000 Het zijn net cadeautjes die nog over zijn op straat is het net Kerstmis. 549 00:35:56,010 --> 00:36:00,270 Toen ik een kind was, mijn grootvader ook gebruikt om dingen te redden. 550 00:36:00,540 --> 00:36:01,700 Hij maakte stapels. 551 00:36:01,880 --> 00:36:05,410 Ik heb altijd van gehouden de wereld van stortplaatsen en berging, 552 00:36:06,680 --> 00:36:10,310 alles wat is geweest soort van weggegooid door de samenleving. 553 00:36:11,390 --> 00:36:13,250 Het lijkt hier net een grot. 554 00:36:13,460 --> 00:36:15,790 Mijn eigen kleine grot, dat klopt. 555 00:36:18,530 --> 00:36:20,290 Een plek waar ik combineer 556 00:36:20,600 --> 00:36:21,890 objecten anders. 557 00:36:22,700 --> 00:36:24,600 Ik moet accumuleren. 558 00:36:24,800 --> 00:36:26,500 Is het ook een schuilplaats? 559 00:36:27,470 --> 00:36:28,670 Van wat? 560 00:36:29,610 --> 00:36:32,440 Vanuit leegte. Omdat het hier vol is. 561 00:36:34,340 --> 00:36:38,710 Ik ga nu richting leegte, of beter gezegd, naar minderheid. 562 00:36:38,880 --> 00:36:40,820 Zoveel mogelijk minder. 563 00:36:40,980 --> 00:36:43,010 - Je bent nog ver weg! - Ik ben. 564 00:36:44,420 --> 00:36:46,550 Momenteel berg ik dingen op 565 00:36:46,720 --> 00:36:49,920 omdat ik het weet Ik zal er een paar moeten recyclen. 566 00:36:50,560 --> 00:36:52,590 De ontmoeting gebeurt op straat. 567 00:36:52,760 --> 00:36:56,560 Het object wenkt mij, omdat het hier op een bepaalde manier thuishoort. 568 00:36:59,340 --> 00:37:01,930 De ontmoeting gebeurt ook onderweg, 569 00:37:02,270 --> 00:37:03,830 en het overkwam ons. 570 00:37:04,740 --> 00:37:07,340 Aan onze linkerkant een verlaten fabriek. 571 00:37:07,950 --> 00:37:11,510 Aan de andere kant een bord ''Vindt''. 572 00:37:11,920 --> 00:37:15,410 '' Curiosa '' is gebruikelijk, maar '' Vondsten '' is uitnodigender. 573 00:37:22,290 --> 00:37:23,760 Hallo hoe is het? 574 00:37:24,490 --> 00:37:25,590 Hallo. 575 00:37:25,860 --> 00:37:28,260 Draai je om en kijk naar mij! Dat zal hij niet doen. 576 00:37:30,430 --> 00:37:33,030 Ik zag wat tarwe erachter die kerel, 577 00:37:33,470 --> 00:37:37,630 en achter de robot, Ik ontdekte een schilderij over het verzamelen. 578 00:37:38,780 --> 00:37:39,830 Het bevatte beide 579 00:37:40,040 --> 00:37:42,640 het nederige bukken van de Glaneusen van Millet 580 00:37:42,850 --> 00:37:45,580 en de trotse houding van Bretons Gleaner. 581 00:37:46,020 --> 00:37:49,010 De schilder had een oud woordenboek bij de hand. 582 00:37:50,320 --> 00:37:52,580 Eerlijk gezegd, dit is geen filmtruc, 583 00:37:52,760 --> 00:37:56,450 we hebben deze Glaneusen echt gevonden puur toeval. 584 00:37:56,930 --> 00:38:01,490 Het schilderij had ons gewenkt omdat het hoorde hier in deze film thuis. 585 00:38:03,700 --> 00:38:07,930 Weer op pad, op naar de Ideaal Paleis van Bodan Litnanski, 586 00:38:08,270 --> 00:38:10,800 een veel bezochte, veel gepubliceerde plaats. 587 00:38:15,950 --> 00:38:19,280 Deze gepensioneerde metselaar kwam uit Rusland 588 00:38:19,450 --> 00:38:21,920 en begon totemtorens te bouwen 589 00:38:22,450 --> 00:38:24,440 gemaakt van restjes die hij op stortplaatsen vond 590 00:38:24,660 --> 00:38:28,560 en teruggebracht in zijn trailer aan zijn bromfiets gekoppeld. 591 00:38:28,760 --> 00:38:31,390 Het is stevig spul, weet je, heel solide. 592 00:38:33,030 --> 00:38:34,900 Ik ben metselaar. 593 00:38:46,840 --> 00:38:50,900 Ik hou van poppen, ze zijn mijn systeem. 594 00:38:51,080 --> 00:38:52,740 Poppen zijn karakters. 595 00:38:58,490 --> 00:39:00,390 Wat vind je van dit alles? 596 00:39:00,720 --> 00:39:02,320 - Hij is een amateur. - Sorry? 597 00:39:02,530 --> 00:39:03,720 Hij is een amateur. 598 00:39:04,030 --> 00:39:06,220 We kunnen hem niet tegenhouden, we laten hem toe. 599 00:39:06,530 --> 00:39:08,690 Maar uw man is een kunstenaar. 600 00:39:08,870 --> 00:39:10,700 Een kunstenaar, nou ja, misschien... 601 00:39:11,900 --> 00:39:13,530 Waarom niet? 602 00:39:13,700 --> 00:39:15,600 Er is beter dan dat. 603 00:39:15,770 --> 00:39:18,900 - Wat? - Beter, veel beter dan dat. 604 00:39:21,450 --> 00:39:23,640 Zoals Louis Pons bijvoorbeeld, 605 00:39:23,810 --> 00:39:25,870 die rommel als inspiratie gebruikt. 606 00:39:26,850 --> 00:39:28,720 Hij tekent door voorwerpen, 607 00:39:28,890 --> 00:39:30,480 hij houdt rekening met het toeval. 608 00:39:32,760 --> 00:39:35,620 Al deze voorwerpen hier in de buurt 609 00:39:37,360 --> 00:39:38,920 is mijn woordenboek, 610 00:39:39,300 --> 00:39:40,790 nutteloze dingen. 611 00:39:42,630 --> 00:39:45,800 Mensen denken dat het een hoop rommel is. 612 00:39:45,970 --> 00:39:48,900 Ik zie het als een cluster aan mogelijkheden. 613 00:39:51,040 --> 00:39:54,670 Elk object geeft een richting, elk is een lijn, 614 00:39:54,850 --> 00:39:57,410 hier en daar opgehaald, 615 00:39:57,580 --> 00:39:59,780 inderdaad verzameld, 616 00:39:59,950 --> 00:40:02,480 en welke worden 617 00:40:02,850 --> 00:40:04,010 mijn schilderijen. 618 00:40:04,350 --> 00:40:06,410 Het doel van kunst is opruimen 619 00:40:06,620 --> 00:40:08,490 iemands binnen- en buitenwereld. 620 00:40:08,660 --> 00:40:11,990 Dit zijn maar kleurpotloden, kinderkrijtjes. 621 00:40:13,300 --> 00:40:16,490 Hier hebben we blikken en spoelen... 622 00:40:17,300 --> 00:40:20,000 Dit is de tong van een klein belletje. 623 00:40:21,300 --> 00:40:23,360 Ik maak zinnen van dingen. 624 00:40:24,780 --> 00:40:27,040 Een krekel op een hoop afval. 625 00:40:28,780 --> 00:40:32,720 Kooien zijn ook interessant, een beetje zoals boten, zoals violen 626 00:40:32,880 --> 00:40:35,370 en dingen waarvan... 627 00:40:36,620 --> 00:40:39,780 vormen zijn in eerste instantie heel eenvoudig en hetzelfde, 628 00:40:39,990 --> 00:40:42,930 maar de mogelijke variaties zijn oneindig. 629 00:40:43,960 --> 00:40:46,590 Dit zijn plinten en kaders. 630 00:40:46,760 --> 00:40:49,460 Er is een... van auto's... 631 00:40:50,370 --> 00:40:51,560 een ruitenwisser. 632 00:40:51,740 --> 00:40:53,830 Maar voor mij zijn het strepen. 633 00:40:54,000 --> 00:40:56,700 Ik moet de strepen in evenwicht brengen. 634 00:40:56,870 --> 00:41:00,540 Dat is een verklaring. Horizontale uitspraken, verder niets. 635 00:41:13,290 --> 00:41:17,320 Opnieuw filmen met één hand aan de andere kant, en meer vrachtwagens. 636 00:41:18,500 --> 00:41:19,720 Ik wil ze graag vastleggen. 637 00:41:20,660 --> 00:41:22,290 Om dingen voorbij te laten gaan? 638 00:41:22,470 --> 00:41:23,730 Nee, gewoon om te spelen. 639 00:42:09,510 --> 00:42:10,840 Noirmoutier is een eiland 640 00:42:11,050 --> 00:42:14,740 bekend om zijn verhoogde weg en zijn oesters. 641 00:42:15,920 --> 00:42:17,980 Mensen verzamelen daar 642 00:42:18,320 --> 00:42:21,590 na zware stormen en zeer lage getijden. 643 00:42:28,370 --> 00:42:30,630 Stormen verdrijven oesters uit hun bedden 644 00:42:30,870 --> 00:42:32,660 en spoel ze aan wal. 645 00:42:33,400 --> 00:42:36,670 Maar ze weten het allemaal dat rond Kerstmis, 646 00:42:36,840 --> 00:42:40,640 we hebben het zo druk dat we het aan de verzamelaars overlaten. 647 00:42:41,310 --> 00:42:43,300 Ze gaan zodra 648 00:42:43,510 --> 00:42:45,570 de storm is gaan liggen. 649 00:42:54,690 --> 00:42:57,460 Een volle zee boven de bedden is een mooi gezicht 650 00:42:57,730 --> 00:42:59,820 maar om te profiteren van de eb 651 00:43:00,030 --> 00:43:03,330 verzamelaars hebben een kopie nodig van de getijdentafels. 652 00:43:05,700 --> 00:43:08,030 Wij komen elk jaar voor het laagste tij. 653 00:43:08,410 --> 00:43:11,840 Ze gaan volgen de terugtrekkende zee 654 00:43:12,010 --> 00:43:14,480 en alles wat ze vinden, pikken ze op. 655 00:43:26,960 --> 00:43:30,420 Mensen verzamelen de oesters die los zijn gekomen. 656 00:43:31,460 --> 00:43:34,860 In theorie blijven ze buiten van de palen rond de bedden. 657 00:43:35,100 --> 00:43:36,690 Ze moeten buitenblijven. 658 00:43:37,870 --> 00:43:39,030 Ze zijn te dichtbij. 659 00:43:39,800 --> 00:43:42,860 Hier de oesterkwekers laat ze doorgaan, maar... 660 00:43:43,540 --> 00:43:45,340 het degenereert soms. 661 00:43:45,840 --> 00:43:47,610 Wij plegen geen overtreding! 662 00:43:47,780 --> 00:43:50,510 De limiet moet hier zijn, maar... 663 00:43:50,710 --> 00:43:52,980 we komen soms een beetje binnen. 664 00:43:53,550 --> 00:43:56,640 Wij zijn niet dom. Wij zien anderen en doen hetzelfde. 665 00:43:56,920 --> 00:43:59,410 Als ze ons iets vertellen, rennen we weg. 666 00:43:59,820 --> 00:44:02,590 Het wordt getolereerd maar eigenlijk niet toegestaan. 667 00:44:02,890 --> 00:44:04,860 Het is niet ronduit illegaal. 668 00:44:05,430 --> 00:44:07,760 Er bestaat nog steeds een recht op verzamelen, 669 00:44:07,930 --> 00:44:11,590 op voorwaarde dat mensen het verzamelen 1,5 meter van de bedden. 670 00:44:11,800 --> 00:44:14,700 - 25 meter verderop. - Is het nu 25 meter? 671 00:44:15,610 --> 00:44:17,570 Wat mogen mensen doen? 672 00:44:17,740 --> 00:44:20,710 Om elk maximaal 7 pond te verzamelen, niets meer. 673 00:44:20,880 --> 00:44:23,640 - Minimaal 10 meter afstand. - Rechts. 674 00:44:23,850 --> 00:44:25,370 1 1 pond per persoon. 675 00:44:25,950 --> 00:44:29,540 7 pond mosselen en 1 1 pond oesters, 676 00:44:29,720 --> 00:44:31,280 zoiets. 677 00:44:31,820 --> 00:44:33,980 1,1 pond per persoon, denk ik. 678 00:44:34,690 --> 00:44:36,250 Drie dozijn per persoon 679 00:44:36,430 --> 00:44:38,890 maar ze nemen zeker meer dan dat. 680 00:44:39,330 --> 00:44:41,630 Ze pikken kleine oneetbare oesters op 681 00:44:41,800 --> 00:44:45,460 die werden gekarnd door de golven en zitten vol zand. 682 00:44:45,640 --> 00:44:48,400 Mensen van het vasteland eten ze, 683 00:44:48,570 --> 00:44:50,470 en dan zeggen dat ze ziek worden. 684 00:45:00,320 --> 00:45:02,510 De Jura-regio werd overstroomd. 685 00:45:02,720 --> 00:45:05,240 De rivier de Dard versperde onze route. 686 00:45:12,430 --> 00:45:15,960 Ik vond het leuk toen dieren versperden mijn weg, 687 00:45:16,330 --> 00:45:17,990 of ik stopte gewoon voor hen. 688 00:45:58,580 --> 00:46:01,200 De familie Nenon, in de heuvels bij Apt, 689 00:46:01,380 --> 00:46:03,610 presenteren een speciaal geval van plukken. 690 00:46:03,950 --> 00:46:07,610 De wijngaard die ze vonden werd geheel verlaten. 691 00:46:08,790 --> 00:46:11,410 Dat is hier een volwaardige oogst! 692 00:46:11,920 --> 00:46:15,720 Ja, de hele wijngaard vorig jaar niet gesnoeid. 693 00:46:16,030 --> 00:46:18,990 Een hele oogst gaat verspillen. 694 00:46:19,630 --> 00:46:23,330 Ik heb deze plek gezien en ik was er erg door geïntrigeerd. 695 00:46:23,530 --> 00:46:25,430 Zou iemand iets kunnen zeggen? 696 00:46:26,940 --> 00:46:30,030 - Maakt het de eigenaren niets uit? - Nee. Na 1 november 697 00:46:30,410 --> 00:46:33,640 wij mogen druiven plukken in de wijngaarden. 698 00:46:35,650 --> 00:46:39,240 Zo niet, dan worden ze opgegeten door wilde zwijnen of vogels. 699 00:46:39,420 --> 00:46:42,650 - Houden wilde zwijnen van druiven? - Ze houden van druiven. 700 00:46:44,920 --> 00:46:46,320 Op die dag, 701 00:46:46,620 --> 00:46:48,850 Ik filmde dansende snoeischaren. 702 00:46:49,030 --> 00:46:50,990 Ik vergat mijn camera uit te zetten, 703 00:46:51,460 --> 00:46:54,490 daarom krijgen wij de dans van de lensdop. 704 00:47:45,420 --> 00:47:47,280 De dop heeft zijn gekke mal gestopt. 705 00:47:47,820 --> 00:47:49,940 We gaan naar de enige eigenaar 706 00:47:50,290 --> 00:47:52,480 die voor zijn verzamelaars zorgt. 707 00:47:53,320 --> 00:47:57,490 Ik waarschuw kinderen voor het verschrikkelijke gevolgen als ze te veel eten, 708 00:47:57,690 --> 00:48:02,260 maar ik neem aan dat de volwassenen weten het en ik laat ze met rust. 709 00:48:02,470 --> 00:48:03,430 Jerome Noel-Bouton 710 00:48:03,670 --> 00:48:05,860 toont ons een oude foto van zijn wijnstokken 711 00:48:06,040 --> 00:48:08,300 die vroeger van Marey was. 712 00:48:08,670 --> 00:48:11,400 Er is een mini-museum in de kelder. 713 00:48:11,980 --> 00:48:14,310 Een ingenieur en erudiete fysioloog, 714 00:48:14,940 --> 00:48:17,740 Marey heeft de chronofotografie uitgevonden. 715 00:48:17,910 --> 00:48:19,440 Hij was een visionair. 716 00:48:19,680 --> 00:48:21,510 Hij analyseerde beweging 717 00:48:21,720 --> 00:48:26,280 vóór Muybridge en de Lumières. Hij is de voorvader van alle filmmakers, 718 00:48:26,560 --> 00:48:28,490 en we zijn er trots op familie te zijn. 719 00:48:29,530 --> 00:48:34,360 Marey was de grootvader van mijn vader, wat hem tot mijn overgrootvader maakt, 720 00:48:34,960 --> 00:48:36,830 en om specifieker te zijn, 721 00:48:37,800 --> 00:48:41,960 mijn grootvader was Marey's schoonzoon, sinds... 722 00:48:42,310 --> 00:48:44,870 zijn vrouw, mijn grootmoeder, was de dochter van Marey. 723 00:48:45,540 --> 00:48:48,910 Ze trouwde met een man genaamd Bouton 724 00:48:49,080 --> 00:48:52,670 en dit landgoed, dat gebruikt werd om in de Bouton-familie te zijn, 725 00:48:52,850 --> 00:48:54,580 werd gekocht door Marey, 726 00:48:55,080 --> 00:48:59,580 en keerde terug naar de familie Bouton toen zijn dochter met een Bouton trouwde. 727 00:48:59,760 --> 00:49:01,350 Gefeliciteerd! 728 00:49:01,560 --> 00:49:03,860 De toren die je daar ziet, 729 00:49:04,330 --> 00:49:06,320 hij bouwde met zijn eigen twee handen 730 00:49:06,530 --> 00:49:09,000 om zijn fotocamera-apparatuur te huisvesten. 731 00:49:09,330 --> 00:49:12,320 Hij legde de draden aan en wachtte. 732 00:49:12,640 --> 00:49:15,600 Dieren of vogels gingen voorbij, het activeren van de camera. 733 00:49:17,240 --> 00:49:18,260 Dat is de hut 734 00:49:18,510 --> 00:49:20,000 waaruit, 735 00:49:20,410 --> 00:49:22,440 met zijn chronofotografisch geweer, 736 00:49:22,680 --> 00:49:25,010 hij brak de vlucht van vogels. 737 00:49:28,590 --> 00:49:31,020 Dat is Demeny, Marey's assistente, 738 00:49:31,350 --> 00:49:33,790 terwijl hij het geweer en de filmrol vasthield. 739 00:49:34,490 --> 00:49:37,980 Ik vraag me af wie de jongen is met een bolhoed wel. 740 00:49:40,700 --> 00:49:42,820 Marey's experimentele foto's 741 00:49:43,400 --> 00:49:44,530 en filmfragmenten, 742 00:49:44,700 --> 00:49:48,470 technische bekwaamheid terzijde, zijn puur visueel genot. 743 00:50:15,600 --> 00:50:18,400 Onze trein verlaat Parijs 744 00:50:18,570 --> 00:50:20,430 en het gebeurt dat het langzamer gaat 745 00:50:20,670 --> 00:50:23,000 als we passeren Ivry-afvalinzamelingscentrum. 746 00:50:23,340 --> 00:50:24,740 De kern van ons onderwerp, 747 00:50:25,540 --> 00:50:28,510 aangezien we naar Prades gaan, thuisbasis van onze muzikant Joanna. 748 00:50:28,680 --> 00:50:32,980 Ze ontmoette jongeren die met de wet in aanraking was gekomen 749 00:50:33,350 --> 00:50:36,440 voor beschadiging de prullenbakken van een supermarkt 750 00:50:36,620 --> 00:50:39,520 omdat de inhoud was met bleekmiddel overgoten. 751 00:50:41,460 --> 00:50:44,520 Ik dacht dat ik ze kon filmen het uitleggen van de zaak 752 00:50:44,760 --> 00:50:46,820 als ik alle hoofdrolspelers zou ontmoeten - 753 00:50:47,000 --> 00:50:49,620 de jongeren verzamelden zich op het plein, 754 00:50:50,130 --> 00:50:51,730 de manager van de winkel, 755 00:50:53,140 --> 00:50:55,540 en de magistraat van de rechtbank, 756 00:50:56,010 --> 00:50:58,030 die bezorgd en beleefd leek. 757 00:50:58,840 --> 00:51:01,670 Ik wilde weten hoe deze daklozen 758 00:51:01,840 --> 00:51:03,370 met de wet omging. 759 00:51:04,950 --> 00:51:07,710 Moet kraken gelegaliseerd worden? 760 00:51:07,880 --> 00:51:10,910 Ik zou eraan kunnen werken, zo niet voor deze mantel. 761 00:51:12,620 --> 00:51:14,520 Maar je gewaad is prachtig! 762 00:51:14,690 --> 00:51:18,650 Het was een eenvoudig geval van jongeren die dingen vernielen. 763 00:51:18,830 --> 00:51:20,690 Ik vond ze schuldig aan geweld. 764 00:51:20,860 --> 00:51:22,800 Voordat er bleekmiddel op werd gespoten? 765 00:51:22,970 --> 00:51:25,300 Ze zouden het afval omgooien 766 00:51:25,470 --> 00:51:28,670 en mijn staf had dat ook om achter hen op te ruimen. 767 00:51:31,810 --> 00:51:35,770 Dat bracht mij ertoe de wet toe te passen 768 00:51:35,950 --> 00:51:38,940 en het afval bleken, wat ze niet op prijs stelden. 769 00:51:39,450 --> 00:51:41,420 - We werden boos. - Maar niets ernstigs. 770 00:51:41,650 --> 00:51:44,480 We gooiden vuilnisbakken omver, 771 00:51:44,650 --> 00:51:48,020 en beschadigde de muur met graffiti en tomaten. 772 00:51:48,420 --> 00:51:49,820 Ze hebben de camera kapot gemaakt. 773 00:51:50,060 --> 00:51:53,360 Het zat op slot, we moesten een beetje klimmen. 774 00:51:53,660 --> 00:51:56,030 Ze gingen over het hek. 775 00:51:56,370 --> 00:51:58,890 Ze waren in overtreding op privéterrein. 776 00:51:59,140 --> 00:52:01,870 Verschijnen in de rechtbank was op zichzelf al een strafschop 777 00:52:02,040 --> 00:52:05,470 voor deze jongeren die vrij willen zijn van alle regels. 778 00:52:05,710 --> 00:52:07,510 We hebben alleen maar afval gestolen. 779 00:52:07,740 --> 00:52:11,910 Het is niet de bedoeling om ze een boete te geven maar om hen aan de wet te herinneren. 780 00:52:13,680 --> 00:52:16,740 Ze speelden allemaal hun rol, hun eigen logica toepassen. 781 00:52:17,590 --> 00:52:19,750 De kinderen zeiden wat ze moesten doen. 782 00:52:19,920 --> 00:52:23,320 We filmden ze met hun honden. Het was pittoresk. 783 00:52:23,490 --> 00:52:26,550 Ik ben niet zo asociaal. 784 00:52:27,400 --> 00:52:29,660 - Mag ik je vragen hoe oud je bent? - 22. 785 00:52:29,830 --> 00:52:34,270 Hun schoonheid is aangrijpend als je beseffen dat, om welke reden dan ook, 786 00:52:34,500 --> 00:52:37,300 ze krijgen het grootste deel van hun voedsel uit vuilnisbakken. 787 00:52:38,780 --> 00:52:40,640 In de rechtbank werd mij dat verteld 788 00:52:40,810 --> 00:52:43,900 het was een dialoog van doven, maar niet van de domme. 789 00:52:44,310 --> 00:52:46,080 Ze grepen de kans om plezier te hebben. 790 00:52:46,580 --> 00:52:49,950 Ik zei dat ze boos was, Ze citeerde mij wegens minachting van de rechtbank. 791 00:52:50,550 --> 00:52:54,680 We zeiden dat ze gek was, en ze zou zeggen: schrijf het op! 792 00:52:55,120 --> 00:52:57,820 Recorder, schrijf op: Uit haar hoofd! 793 00:52:58,560 --> 00:53:02,590 Wij vonden het een uitgemaakte zaak conclusie. Het was ziekelijk. 794 00:53:02,770 --> 00:53:07,000 Zij heeft gekozen voor een berechting achter gesloten deuren. Ik schreeuwde en sloeg de deur dicht. 795 00:53:07,970 --> 00:53:11,530 Ze zijn nog niet klaar over deze aflevering gesproken, 796 00:53:11,710 --> 00:53:15,300 en ik ben nog niet klaar met nadenken erover in mijn hotelkamer. 797 00:53:15,480 --> 00:53:19,350 We filmden en blijven filmen mensen die rond vuilnisbakken hangen. 798 00:53:19,520 --> 00:53:21,710 Ze hebben verschillende redenen hiervoor. 799 00:53:22,350 --> 00:53:24,290 Ieder ervaart het anders. 800 00:53:27,620 --> 00:53:28,820 - Hoi! - Hier is hij! 801 00:53:28,990 --> 00:53:30,050 Hoe is het met je? 802 00:53:30,390 --> 00:53:32,420 Ga zitten, er is koffie voor je. 803 00:53:34,400 --> 00:53:36,590 Ons was verteld: ''Hij draagt.'' 804 00:53:36,830 --> 00:53:39,030 rubberen laarzen. Hij redt alles''. 805 00:53:39,370 --> 00:53:42,930 Ja, ik leef bijna 1 00% over dingen uit de prullenbak. 806 00:53:47,510 --> 00:53:49,030 Iedereen, rijk of arm, 807 00:53:49,410 --> 00:53:51,280 gooit eten weg. Waarom? 808 00:53:51,450 --> 00:53:54,010 Omdat we zo stom zijn met eten! 809 00:53:54,350 --> 00:53:58,510 Als we de houdbaarheidsdatum hebben overschreden van een yoghurt, mensen gaan: 810 00:53:58,690 --> 00:54:01,020 ''Oh mijn God, ik kan dit niet eten! 811 00:54:01,360 --> 00:54:03,380 Het zal me vermoorden!'' 812 00:54:03,560 --> 00:54:04,860 Zo dom. 813 00:54:05,030 --> 00:54:06,960 Het is gemakkelijk 814 00:54:07,400 --> 00:54:10,460 te vertellen aan de geur ervan of het goed is of niet. 815 00:54:10,930 --> 00:54:14,930 Het is heel simpel: ik heb gegeten Al 10 jaar 100% afval... 816 00:54:15,540 --> 00:54:17,770 voor 10 of 15 jaar, 817 00:54:17,940 --> 00:54:20,370 Ik ben nooit ziek geweest. 818 00:54:20,780 --> 00:54:22,740 - Heb je geen baan? - Ik doe. 819 00:54:22,910 --> 00:54:27,010 Ik heb een baan, een salaris, een burgerservicenummer. 820 00:54:27,350 --> 00:54:29,650 Je bent dus niet verplicht om dat te doen? 821 00:54:29,820 --> 00:54:32,310 Absoluut niet. 822 00:54:32,960 --> 00:54:36,050 Redden is een zaak van ethiek voor mij, 823 00:54:36,390 --> 00:54:39,380 omdat ik het vind volkomen onaanvaardbaar om te zien 824 00:54:39,560 --> 00:54:41,890 al dat afval op straat. 825 00:54:42,870 --> 00:54:46,960 Dat bewijst dat we op weg zijn rampen, zoals de olieramp met Erika. 826 00:54:47,370 --> 00:54:48,460 Olievlek 827 00:55:07,690 --> 00:55:09,720 Zet het hoofd naar rechts. 828 00:55:13,460 --> 00:55:14,260 Losser... 829 00:55:19,370 --> 00:55:20,930 Zeevogels, 830 00:55:21,270 --> 00:55:23,600 zeekoeten, alkenpinguïns, 831 00:55:23,810 --> 00:55:27,370 al degenen die verpletterd zijn echt goed van Total Fina Oil, 832 00:55:27,710 --> 00:55:30,910 degenen die het zullen krijgen echt goed kapotgeslagen 833 00:55:31,080 --> 00:55:34,410 door deze overconsumptiemaatschappij... Als ze worden schoongemaakt, 834 00:55:34,580 --> 00:55:37,610 de vogels kunnen nog steeds gevangen worden in netten, 835 00:55:37,790 --> 00:55:40,480 het is voor hen dat ik een activist ben. 836 00:55:40,660 --> 00:55:42,950 Al de rest kan doodgaan in hun appartementen, 837 00:55:43,290 --> 00:55:46,490 op hun afval, Het maakt mij niet uit. Vogels eerst. 838 00:55:52,600 --> 00:55:53,900 Draag jij altijd laarzen? 839 00:55:54,070 --> 00:55:57,400 Ja, rubberen laarzen hebben 2 voordelen, 840 00:55:57,570 --> 00:56:01,510 op dit vijandige terrein, het zijn echt goede dingen. 841 00:56:01,780 --> 00:56:04,410 Er is ook een psychologisch aspect, 842 00:56:04,580 --> 00:56:07,570 met mijn laarzen, Ik ben de heer van deze stad. 843 00:56:07,750 --> 00:56:09,550 Al deze idioten dumpen het, 844 00:56:09,720 --> 00:56:12,620 Ik kom achter hen aan en hark de chips erin. 845 00:56:17,590 --> 00:56:19,890 Afval is mooi! 846 00:56:20,060 --> 00:56:23,460 Een tentoonstelling met demonstratie vuilnisbakken 847 00:56:23,630 --> 00:56:26,800 werd georganiseerd om kinderen les te geven 848 00:56:27,000 --> 00:56:28,770 hoe je het afval moet sorteren. 849 00:56:36,680 --> 00:56:39,270 Bij Trash is Beautiful, ze houden van kleuren, 850 00:56:39,780 --> 00:56:42,340 en kinderen spelen met stukjes rommel. 851 00:56:42,520 --> 00:56:44,990 Dit is gewoon kunststof vanaf de straat. 852 00:56:49,030 --> 00:56:52,260 Gino Rizzi heeft de leiding van de kinderworkshop. 853 00:56:53,730 --> 00:56:57,060 Hijzelf transformeert potten yoghurt in bloemen 854 00:56:58,900 --> 00:57:01,500 en plastic flessen in mobiele telefoons. 855 00:57:04,740 --> 00:57:07,710 Waar eindigt het spel en kunst beginnen? 856 00:57:08,410 --> 00:57:11,440 Stichting Cartier voor hedendaagse kunst 857 00:57:14,820 --> 00:57:16,720 De Amerikaanse kunstenaar Sze 858 00:57:16,890 --> 00:57:20,220 exposeert mobiele telefoons gemaakt met veel stukjes en beetjes. 859 00:57:22,260 --> 00:57:25,390 Het keukenafval heeft de kunstwereld bereikt, 860 00:57:25,630 --> 00:57:28,650 waar rommel zeer gewaardeerd wordt en geprijsd. 861 00:57:42,340 --> 00:57:43,830 In ieder geval museumafval 862 00:57:44,050 --> 00:57:47,640 is klein, schattig, schoon en kleurrijk. 863 00:57:47,820 --> 00:57:50,980 Hebben die kinderen ooit gezien bezems in actie, 864 00:57:52,390 --> 00:57:55,480 of handen geschud een vuilnisman? 865 00:57:59,830 --> 00:58:00,990 - Hoe is het met je? - Prima. 866 00:58:03,400 --> 00:58:05,460 Dat is het buurtleven. 867 00:58:06,800 --> 00:58:08,390 Ik woon hier 868 00:58:08,640 --> 00:58:11,700 bij de heer Charlie Plusquellec, omdat hij een vriend is. 869 00:58:12,540 --> 00:58:13,670 Meer dan een vriend, 870 00:58:14,040 --> 00:58:17,640 een beschermer, een peetvader, hij is alles voor mij. 871 00:58:17,880 --> 00:58:21,870 Ik ben zo ontzettend blij, heel blij, ik ben er 872 00:58:22,420 --> 00:58:23,720 omgeven door de natuur. 873 00:58:24,050 --> 00:58:24,950 Zie je, 874 00:58:25,350 --> 00:58:27,480 het is erger dan het paradijs. 875 00:58:27,920 --> 00:58:31,550 Salomon is een beetje als een trekvogel. 876 00:58:31,730 --> 00:58:33,890 Hij arriveert, hij trekt in, 877 00:58:34,060 --> 00:58:36,930 en op een dag verdwijnt hij. 878 00:58:37,270 --> 00:58:40,700 En dan komt hij weer terug, en vertrekt dan. 879 00:58:41,740 --> 00:58:44,470 Tot nu toe is hij al 3 keer terug geweest. 880 00:58:45,340 --> 00:58:48,710 Elke dag kom ik hier vandaan, 881 00:58:49,080 --> 00:58:51,270 Ik dwaal rond, 882 00:58:51,910 --> 00:58:55,850 hier en daar kijkend voor wegwerpartikelen. 883 00:59:07,930 --> 00:59:10,330 Raak niets aan! 884 00:59:10,900 --> 00:59:12,800 - Hoor je mij? - Ja, mevrouw. 885 00:59:12,970 --> 00:59:15,440 Begrijp je niet wat ik zei? 886 00:59:16,810 --> 00:59:20,870 Elke ochtend, vroeg, kom je een kleinigheidje tegen. 887 00:59:21,580 --> 00:59:22,980 Het is net een loterij. 888 00:59:27,920 --> 00:59:28,780 Het is goed. 889 00:59:32,250 --> 00:59:33,650 Er zijn veel. 890 00:59:34,560 --> 00:59:35,850 Heb je het nodig? 891 00:59:36,030 --> 00:59:38,020 Wacht, misschien wil hij er wel een paar. 892 00:59:38,460 --> 00:59:39,930 Wil je wat brood? 893 00:59:41,300 --> 00:59:43,770 Ik kom hier altijd en help mezelf. 894 00:59:45,500 --> 00:59:47,900 Soms krijg je lekker vleeswaren, 895 00:59:48,070 --> 00:59:51,010 soms gevogelte, een beetje van alles. 896 00:59:52,440 --> 00:59:54,770 Salomo gevonden 897 00:59:55,610 --> 00:59:57,980 kippenpoten. 898 00:59:58,810 --> 01:00:03,010 Dus ik ga koken het vlees voordat het bederft. 899 01:00:04,720 --> 01:00:07,990 Je gaat eten kip en konijn voor een maand! 900 01:00:08,360 --> 01:00:10,380 Nee, maak je geen zorgen. 901 01:00:10,590 --> 01:00:13,620 Wij vinden altijd wel iemand om mee te delen. 902 01:00:16,000 --> 01:00:20,400 Wij geven het aan de buren, vooral de buurvrouw. 903 01:00:31,850 --> 01:00:32,970 Dat is goed. 904 01:00:33,720 --> 01:00:34,770 Op dit moment, 905 01:00:35,020 --> 01:00:36,920 wij hebben 1, 2, 3, 906 01:00:37,550 --> 01:00:40,920 4 koelkasten en 2 diepvriezers 907 01:00:41,090 --> 01:00:44,620 die we hebben opgehaald en gerepareerd. 908 01:00:45,860 --> 01:00:48,300 Ik repareer ze, ik repareer ze, 909 01:00:48,500 --> 01:00:51,330 en wanneer de machine werkt Ik verkoop het of... 910 01:00:51,630 --> 01:00:54,030 Ik geef het weg aan onze buren. 911 01:01:04,580 --> 01:01:07,240 Koelkasten zijn overal op straat. 912 01:01:07,820 --> 01:01:10,550 Soms werken ze, soms niet. 913 01:01:12,450 --> 01:01:15,580 De Waste Ground-artiesten van Villeneuve-sur-Lot 914 01:01:15,820 --> 01:01:17,550 verzamelt koelkasten 915 01:01:17,730 --> 01:01:21,750 en recycleer ze als volledig ingerichte, ingerichte ruimtes. 916 01:01:34,740 --> 01:01:35,940 Koelkastdemo 917 01:01:38,050 --> 01:01:40,280 Bevrijd onze kameraden! 918 01:01:46,520 --> 01:01:48,550 Mijn buurman de Leeuw van Denfert 919 01:01:48,690 --> 01:01:50,450 is gemaakt van brons. 920 01:01:51,930 --> 01:01:54,900 Mijn vriend de Leeuw in Arles is gemaakt van steen. 921 01:01:56,330 --> 01:01:58,320 We kwamen er in de vroege uurtjes aan. 922 01:02:00,740 --> 01:02:03,530 De mensen van de kermis lagen nog te slapen, 923 01:02:03,870 --> 01:02:07,330 en ik zag een man kijkend naar de rivier die voorbij stroomt. 924 01:02:11,050 --> 01:02:13,840 Ik had half zin om met hem te praten. 925 01:02:21,560 --> 01:02:23,550 Verderop, langs de Rhône, 926 01:02:23,790 --> 01:02:25,320 in een zalige boomgaard 927 01:02:25,860 --> 01:02:27,730 Ik zag verzamelaars aankomen. 928 01:02:29,330 --> 01:02:30,700 Je kunt het ze vertellen 929 01:02:30,900 --> 01:02:34,360 uit hun dozen, zakken en plastic zakken 930 01:02:34,540 --> 01:02:39,000 die er nergens op lijken de standaardcontainers van de arbeiders. 931 01:02:39,680 --> 01:02:42,970 Mijn naam is David, Ik ben voorman op de Kaapse boerderij. 932 01:02:44,080 --> 01:02:45,640 We laten het vaak toe 933 01:02:45,880 --> 01:02:47,750 verzamelaars om binnen te komen 934 01:02:47,980 --> 01:02:49,750 na onze plukkers 935 01:02:49,950 --> 01:02:52,550 op voorwaarde dat ze blijven 10 meter achter. 936 01:02:54,020 --> 01:02:57,890 Kijk, er is nog steeds er zit nog veel in de bomen. 937 01:02:58,590 --> 01:03:00,820 Wij profiteren hier gewoon van. 938 01:03:01,060 --> 01:03:04,690 Ik verzamel ze zodat ze niet verloren gaan, 939 01:03:04,870 --> 01:03:07,600 en ik deel ze uit, 940 01:03:07,770 --> 01:03:10,030 we stoven ze of wat dan ook. 941 01:03:10,540 --> 01:03:14,770 Ik wil ze kiezen omdat Er is nog veel over, zoals je kunt zien. 942 01:03:15,380 --> 01:03:17,680 Ik neem geen beschadigde mee, 943 01:03:17,850 --> 01:03:20,370 omdat mijn kinderen zijn heel bijzonder. 944 01:03:20,550 --> 01:03:23,020 Ze zijn gewend om het beste te krijgen. 945 01:03:24,750 --> 01:03:27,590 Deze is beschadigd dus ik gooi het weg. 946 01:03:27,760 --> 01:03:30,850 Wij verzamelaars gooien ook wat fruit weg. 947 01:03:32,060 --> 01:03:35,760 Hier is een appel waar niets aan de hand is, 948 01:03:35,930 --> 01:03:38,590 het is als een lelijke en domme vrouw. 949 01:03:38,800 --> 01:03:41,290 Het is klein en verbrand door de zon. 950 01:03:41,470 --> 01:03:43,560 Commerciële waarde: nul. 951 01:03:45,010 --> 01:03:47,700 We kunnen mensen niet voorkomen 952 01:03:48,110 --> 01:03:51,880 van zichzelf voorzien met appels 953 01:03:52,050 --> 01:03:54,520 zodra we klaar zijn met oogsten. 954 01:03:54,680 --> 01:03:57,680 Dus verkondigen wij een officiële verzamelperiode, 955 01:03:57,850 --> 01:04:00,290 we verwijderen autoregistraties, 956 01:04:00,390 --> 01:04:04,020 als het een bromfiets is, wij vragen om een kopie van het identiteitsbewijs van de eigenaar 957 01:04:04,360 --> 01:04:09,300 en wij vertellen ze van wanneer tot wanneer ze kunnen komen ophalen. 958 01:04:09,930 --> 01:04:11,920 Is het niet een beetje overgereguleerd? 959 01:04:12,330 --> 01:04:15,630 Nou ja, het is dat of helemaal niets. 960 01:04:17,710 --> 01:04:20,370 Zodra mensen zich hebben aangemeld, 961 01:04:20,610 --> 01:04:25,340 zij kunnen 400 pond meenemen, ik niet denk erom, ook al is het heel veel. 962 01:04:25,810 --> 01:04:27,480 Goed voor hen. 963 01:04:27,980 --> 01:04:30,580 Op dit terrein van 3 hectare, 964 01:04:30,820 --> 01:04:34,050 minimaal 10 ton zal ongeplukt blijven. 965 01:04:34,690 --> 01:04:37,780 Dat geeft de verzamelaars behoorlijk veel oefening. 966 01:04:41,030 --> 01:04:44,760 Je moet ze vinden achter de bomen, onder de bladeren. 967 01:04:44,930 --> 01:04:47,030 Het duurt even om een mandje te vullen. 968 01:04:47,370 --> 01:04:50,700 Plukken is geen fluitje van een cent, het is hard werken. 969 01:04:58,480 --> 01:05:00,310 Er zijn hier nogal wat gevallen. 970 01:05:01,750 --> 01:05:03,950 Je hoeft ze alleen maar op te halen. 971 01:05:06,490 --> 01:05:10,480 Robert, een verzamelaar van vele gewassen, laten we hem volgen. 972 01:05:23,040 --> 01:05:24,900 Ik zoek pijnboompitten. 973 01:05:25,440 --> 01:05:27,030 Je bent echt grondig! 974 01:05:27,380 --> 01:05:30,740 Juist, dat doe ik echt niet laat alles voorbijgaan. 975 01:05:30,950 --> 01:05:34,010 In deze kas, de tomatenoogst is voorbij. 976 01:05:34,350 --> 01:05:37,410 Wij plukken de overblijfselen voordat ze de plek schoonmaken. 977 01:05:38,320 --> 01:05:40,410 Hier, zie de tomaten... 978 01:05:41,860 --> 01:05:44,350 Dat is de natuur, het mag niet worden verspild. 979 01:05:45,090 --> 01:05:48,360 Het is verlaten. Zodra de oogst voorbij is, 980 01:05:48,530 --> 01:05:51,470 het is het niet waard speciaal daarvoor mensen inhuren. 981 01:05:51,630 --> 01:05:53,500 Ze laten het ons liever doen. 982 01:05:54,000 --> 01:05:57,300 Mag iedereen de kassen in? 983 01:05:57,470 --> 01:06:00,770 Nee, niet de kassen. Ik weet niet wat de wet is. 984 01:06:01,280 --> 01:06:04,270 Kassen zijn een voorziening om groenten te verbouwen. 985 01:06:04,450 --> 01:06:06,410 Zodra de oogst is verzameld, 986 01:06:06,580 --> 01:06:10,610 Er is nog wat over, een paar tomaten, druiven, wortelen of selderij. 987 01:06:10,990 --> 01:06:13,450 Als verzamelaars binnen de wet blijven 988 01:06:13,620 --> 01:06:15,610 boeren kunnen niets zeggen, 989 01:06:15,790 --> 01:06:18,660 kan ze nergens voor aanklagen. 990 01:06:18,830 --> 01:06:20,350 Zelfs op hun terrein? 991 01:06:20,530 --> 01:06:21,860 Zelfs dan, precies, 992 01:06:22,030 --> 01:06:24,590 verzamelen is altijd op privéterrein. 993 01:06:26,640 --> 01:06:30,440 Mr. Dessaud, onze advocaat op dit gebied, uitgelegde nalezingsrechten. 994 01:06:31,310 --> 01:06:35,800 Mevrouw Espie, onze advocaat op straat, vertelt ons over reddingsrechten. 995 01:06:42,920 --> 01:06:46,010 De wet op het verzamelen geldt niet voor deze objecten. 996 01:06:47,020 --> 01:06:48,610 '' Res derelictae '' 997 01:06:48,820 --> 01:06:50,350 zijn dingen zonder eigenaar, 998 01:06:50,560 --> 01:06:54,660 sinds de bedoeling van de eigenaar is duidelijk verwoord: 999 01:06:54,830 --> 01:06:57,730 ze hebben het opzettelijk gedaan hen in de steek gelaten. 1000 01:06:58,030 --> 01:07:00,800 Alleen het wetboek van strafrecht gaat over hun status 1001 01:07:00,970 --> 01:07:05,410 en zegt dat dit pand niet waar kan zijn gestolen omdat het geen eigenaar heeft. 1002 01:07:05,770 --> 01:07:10,370 Degenen die het voorwerp meenemen worden de juridische eigenaren ervan. 1003 01:07:10,610 --> 01:07:14,280 Deze overname is ongebruikelijk, omdat het van niemand komt. 1004 01:07:15,420 --> 01:07:18,250 Eenmaal genomen, het object is hun eigendom 1005 01:07:18,420 --> 01:07:20,290 onherroepelijk. 1006 01:07:20,860 --> 01:07:22,220 Hartelijk dank. 1007 01:07:22,390 --> 01:07:23,480 Graag gedaan. 1008 01:07:23,960 --> 01:07:26,480 Ja. Zijdelingse bedden op de stoep 1009 01:07:26,800 --> 01:07:29,460 Uitgewassen machines, vermoeide koelkasten 1010 01:07:29,630 --> 01:07:31,960 buig gewoon voorover en pak je meubels 1011 01:07:32,300 --> 01:07:35,430 Ja. Fornuizen, kussens, clubfauteuils 1012 01:07:35,640 --> 01:07:39,400 Vermoeide houten stoelen en televisietoestellen, Versleten banken 1013 01:07:39,610 --> 01:07:42,410 Buig gewoon voorover, je bent klaar 1014 01:07:42,580 --> 01:07:44,910 Straatrehabilitatie en TVrap, ja, ja! 1015 01:07:45,280 --> 01:07:46,340 Kapotte tv's 1016 01:07:51,290 --> 01:07:53,520 Ik heb veel tv's verlaten zien staan, 1017 01:07:53,690 --> 01:07:55,620 en binnen een paar minuten 1018 01:07:57,830 --> 01:08:00,060 iemand was bezig het koper eruit te halen. 1019 01:08:05,530 --> 01:08:08,230 Het is het koper van de deflectorspoelen. 1020 01:08:22,480 --> 01:08:25,540 Ik keek naar het magische scherm denkend dat ik aan deze film begon 1021 01:08:26,420 --> 01:08:28,750 vlak na de zonsverduistering die op tv werd vertoond, 1022 01:08:29,620 --> 01:08:32,990 ging door tijdens het aftellen naar Y2Kwerd op tv vertoond, 1023 01:08:34,030 --> 01:08:36,930 en beëindigde de film op 1 mei... 1024 01:08:41,900 --> 01:08:43,300 Andere mensen 1025 01:08:43,770 --> 01:08:47,330 neem tv's mee naar huis, in de hoop ze te kunnen repareren. 1026 01:08:48,340 --> 01:08:51,970 Ik vond 2 kleine stoelen op straat en nam ze mee naar huis. 1027 01:08:56,790 --> 01:08:59,720 Op een avond toen het grofvuil wordt weggegooid, 1028 01:08:59,890 --> 01:09:04,220 Ik reed rond met François die een van mijn filmmuziek had gemaakt 1029 01:09:04,490 --> 01:09:06,220 en die ook zong. 1030 01:09:16,340 --> 01:09:19,330 Hij heeft zich aangekleed in het wit gedurende 25 jaar. 1031 01:09:20,910 --> 01:09:23,880 François is nieuwsgierig, hij houdt van rommelen, 1032 01:09:24,050 --> 01:09:26,670 maar hij vond niets die nacht. 1033 01:09:29,450 --> 01:09:31,390 Hij keek naar een lege klok 1034 01:09:31,550 --> 01:09:33,210 en hij wees het af. 1035 01:09:34,420 --> 01:09:36,980 Ik pakte het op en nam het mee naar huis. 1036 01:09:41,930 --> 01:09:45,020 Een klok zonder wijzers is mijn ding. 1037 01:09:48,970 --> 01:09:51,600 Je ziet de tijd niet voorbijgaan. 1038 01:10:14,400 --> 01:10:18,860 Ik hou van het filmen van rot, restjes, afval, 1039 01:10:19,330 --> 01:10:21,530 schimmel en afval. 1040 01:10:25,410 --> 01:10:27,430 Maar ik vergeet het nooit 1041 01:10:27,610 --> 01:10:31,840 degenen die winkelen in de restjes en afval als de markt voorbij is. 1042 01:10:43,060 --> 01:10:44,490 Het is na 2 uur. 1043 01:10:44,860 --> 01:10:47,490 Ik heb mijn boodschappen gedaan en ik blijf hangen 1044 01:10:48,000 --> 01:10:49,860 totdat de markt voorbij is. 1045 01:10:51,800 --> 01:10:55,700 Ik zie een man met een grote tas ter plekke eten. 1046 01:11:01,380 --> 01:11:04,640 Ik zag hem zo nu en dan, altijd met zijn tas, 1047 01:11:05,010 --> 01:11:06,810 altijd aan het eten. 1048 01:11:13,090 --> 01:11:14,780 De dag dat hij peterselie at 1049 01:11:15,020 --> 01:11:16,890 Ik ging naar hem toe. 1050 01:11:17,560 --> 01:11:19,420 Eet jij vaak peterselie? 1051 01:11:19,590 --> 01:11:22,830 Soms wel. Peterselie vol vitamine C en E, 1052 01:11:23,000 --> 01:11:26,700 bètacaroteen, zink, magnesium, het is uitstekend. 1053 01:11:28,600 --> 01:11:30,700 Zijn antwoord verbaasde mij. 1054 01:11:31,810 --> 01:11:34,640 In de daaropvolgende weken Ik heb hem gefilmd 1055 01:11:34,910 --> 01:11:39,040 herhaaldelijk, met of zonder geluid, en hij praatte in flarden. 1056 01:11:40,620 --> 01:11:42,880 Ik haal eten op op de markt 1057 01:11:43,820 --> 01:11:46,550 en zo bespaar ik geld. 1058 01:11:47,690 --> 01:11:50,420 Ik ben grotendeels vegetariër, 1059 01:11:50,590 --> 01:11:52,920 dus ik vind wat ik nodig heb. 1060 01:11:55,600 --> 01:11:57,090 Ik verdien niet veel, 1061 01:11:57,430 --> 01:11:59,020 maar ik moet nog eten. 1062 01:12:03,410 --> 01:12:05,840 Je zou eens moeten zien wat ze ruimen op... 1063 01:12:08,910 --> 01:12:11,850 Van de markten haal ik fruit, 1064 01:12:12,010 --> 01:12:13,480 groenten meestal, 1065 01:12:13,850 --> 01:12:16,480 soms ook kaas, maar dat is zeldzaam. 1066 01:12:23,430 --> 01:12:25,420 Ik eet veel appels. 1067 01:12:25,590 --> 01:12:29,320 En hier kan ik komen zoveel appels als ik wil. 1068 01:12:30,600 --> 01:12:33,860 - Hoeveel appels eet je per dag? - 6 of 7. 1069 01:12:34,900 --> 01:12:36,670 Is het uw hoofddieet? 1070 01:12:37,510 --> 01:12:39,340 Ik eet ook brood. 1071 01:12:42,840 --> 01:12:45,750 Ik sta om vier uur op en neem de trein 1072 01:12:45,980 --> 01:12:50,420 en ik arriveer om 17.45 uur in Parijs. 1073 01:12:51,690 --> 01:12:53,680 Tussen 6 en 7, 1074 01:12:53,860 --> 01:12:57,550 ze gooien al het brood weg van de dag ervoor. 1075 01:12:57,930 --> 01:13:00,590 Als je het merkt een vuilnisbak bij een bakkerij 1076 01:13:00,760 --> 01:13:03,730 het is waarschijnlijk om sandwiches, brood, 1077 01:13:03,930 --> 01:13:05,330 en dat allemaal. 1078 01:13:09,270 --> 01:13:13,760 Ik eet veel brood. Het is een nietje voedsel vol eiwitten en gluciden. 1079 01:13:13,940 --> 01:13:16,040 Het is vreemd om bezorgd te zijn... 1080 01:13:16,380 --> 01:13:18,350 - Over evenwichtige diëten? - Ja. 1081 01:13:18,810 --> 01:13:20,910 Sinds ik biologie studeerde, 1082 01:13:21,080 --> 01:13:25,450 het is heel normaal Ik zou me zorgen moeten maken. 1083 01:13:27,720 --> 01:13:30,320 Vroeger was ik onderwijsassistent. 1084 01:13:30,490 --> 01:13:33,460 Als mensen erachter komen Ik heb een masterdiploma, 1085 01:13:33,630 --> 01:13:37,860 ze begrijpen niet waarom Ik verkoop papieren om geld te verdienen. 1086 01:13:38,530 --> 01:13:41,800 Ik verkoop straatkranten of tijdschriften. 1087 01:13:44,410 --> 01:13:47,400 Meestal voorop van het treinstation. 1088 01:14:15,800 --> 01:14:18,670 Ik woon in een opvangcentrum waar 50% 1089 01:14:19,040 --> 01:14:21,270 van de mensen is analfabeet. 1090 01:14:21,880 --> 01:14:26,310 Immigranten uit Mali en vooral Senegal. 1091 01:14:27,420 --> 01:14:31,250 Ik kwam in dat asiel aan 8 jaar geleden, 1092 01:14:31,520 --> 01:14:35,320 en ik heb het ze geleerd 6 jaar lezen en schrijven. 1093 01:14:35,820 --> 01:14:40,320 Ik maak geen deel uit van het schoolsysteem, Ik krijg er niet voor betaald. 1094 01:14:42,660 --> 01:14:47,260 Ik geef elke avond les van 6.30 / 7.00 uur 1095 01:14:47,500 --> 01:14:49,660 tot 8.30 / 9.00 uur. 1096 01:14:54,640 --> 01:14:57,540 Hij regelde en versierde zelf het klaslokaal 1097 01:14:58,110 --> 01:15:02,210 voor de studenten die aanwezig mogen zijn wanneer ze maar willen. 1098 01:15:14,530 --> 01:15:17,590 Ac, ec, ic, oc... 1099 01:15:17,930 --> 01:15:19,420 En zie bijvoorbeeld 1100 01:15:20,940 --> 01:15:23,460 een nachtelijke activiteit. 1101 01:15:23,740 --> 01:15:28,700 Juist, een nachtelijke bezigheid. 1102 01:15:28,910 --> 01:15:30,570 Wat betekent 'nachtelijk'? 1103 01:15:34,580 --> 01:15:36,350 Succes? Succes is... 1104 01:15:36,520 --> 01:15:38,990 Is succes niet hetzelfde als gedrag? 1105 01:15:40,460 --> 01:15:41,980 Het is om te slagen in het leven. 1106 01:15:42,660 --> 01:15:44,390 Iemand die geslaagd is. 1107 01:15:44,590 --> 01:15:47,360 - Zoals Celine Dion? - Rechts. 1108 01:15:47,760 --> 01:15:48,920 Bekend? 1109 01:15:49,100 --> 01:15:51,430 Maar het is meer de wil om... 1110 01:15:51,600 --> 01:15:52,690 Succes. 1111 01:15:52,870 --> 01:15:55,600 Ja, als het je is gelukt, dat is succes. 1112 01:15:58,710 --> 01:16:01,300 Een nuttige... in-sekte. 1113 01:16:02,240 --> 01:16:02,900 Wat is dat? 1114 01:16:03,380 --> 01:16:04,710 Een kakkerlak. 1115 01:16:05,680 --> 01:16:08,270 Ik weet niet of het nuttig is, maar... 1116 01:16:08,920 --> 01:16:10,850 maar het is een insect. 1117 01:16:16,660 --> 01:16:18,020 Die man ontmoeten 1118 01:16:18,390 --> 01:16:21,890 is wat mij het meeste indruk maakte. 1119 01:16:22,730 --> 01:16:26,290 En de tijd die het kostte om meer te weten te komen over zijn nachtdier 1120 01:16:27,370 --> 01:16:30,000 en vrijwilligerswerk in een kelder in een buitenwijk. 1121 01:16:37,850 --> 01:16:41,040 Het andere hoogtepunt is heel verschillend van aard. 1122 01:16:42,050 --> 01:16:44,310 Ik sprak over het Museum van Villefranche 1123 01:16:44,490 --> 01:16:46,480 om uit zijn reserves te halen 1124 01:16:46,820 --> 01:16:48,310 een schilderij van Hedouin 1125 01:16:48,490 --> 01:16:51,890 die ik had gezien weergegeven in zwart-wit. 1126 01:16:52,890 --> 01:16:55,890 Brigitte, de curator, en haar assistent, Julie 1127 01:16:56,060 --> 01:16:58,330 moest storen verschillende slaperige schilderijen 1128 01:16:58,530 --> 01:17:01,300 voordat je die ene vindt Ik wilde onthullen: 1129 01:17:01,800 --> 01:17:03,960 Gleaners vluchten voor de storm. 1130 01:17:16,550 --> 01:17:18,420 Om ze op klaarlichte dag te zien, 1131 01:17:18,590 --> 01:17:21,750 met stormachtige windstoten vastsjorren tegen het canvas, 1132 01:17:21,920 --> 01:17:24,320 was een waar genot.